Даль В.И.Толковый словарь русского языка:К/кабав

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.


Кабав[1]

Кабав, кебаф м. таврич. кавк. астрах. баранина в ломтях, изжаренная на вертелочке, шешлык. Люли — кабав, с приправой барбариса и других пряностей; казан-кабав, нажареный не на вертеле, а в котелке.

См.также

Внешние ссылки

  1. Даль В.И. Толковый словарь русского языка.