Даль В.И.Толковый словарь русского языка:Р/рикота

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Проверка/Оформление/Редактирование: Мякишев Е.А.


Рикота[1]

Рикота ж. итальянское масло: во вскипяченные сливки выдавливается лимон, сверток процеживается и отжимается; кладут немного сахару и соли.

См.также

Внешние ссылки

  1. Даль В.И. Толковый словарь русского языка.