История из жизни:132977
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
http://ru.wikipedia.org/wiki/Чёрная_икраЧёрная икра́ — икра осетровых рыб, является крайне редким и дорогимделикатесом. Из-за своей высокой стоимости, доступна только 5 %[источникне указан 98 дней] населения Земного шара. Традиционно чёрная икраассоциируется с русской кухней и блинами.Её употребляли крестьяне, не склонные выбрасывать ничегоусловно-съедобного, а также монахи, вынужденные чем-то питаться во времядлительных постов (по правилам православной обрядности около 200 дней вгоду — постные).
См.также
Внешние ссылки
