История из жизни:136933
Записки сумасшедшего ресторатораБыло это в бытность мою директорствования и шеф-поварения в одном изресторанов нашего славного города-героя Кенигсберга (Восточная Пруссияоднако). Ресторан принадлежал одной знаменитой группе компаний, котораяв прошлом году напиздив кредитов была благополучно отдана в анальноерабство Сбербанку, но тем не менее продолжает успешно выступать на рынкеритейлеров, по ассортименту приблизившись к уровню "Мыло, спички,керосин", а уж любая продавщица тетя Дуся из сельпо деревни "Малыемандавошки" даст сто очков вперед по качеству обслуживания"квалифицированному персоналу, прошедшему многочисленныезомбо-тренинги".Ну-с, начнемсЧасть первая "Да здравствует Польско-Российская дружба" Фашисты главбухшу поймали, хотели баланс отобрать. Главбухша фашистамсказала: "Не сделала еб Вашу мать!"В канун предновогодней сексуальной гонки (пробки, закупки, корпоративы,банкеты, подарки, заказы) я ничего не подозревая сидел у себя в кабинетепредавшись грустным раздумьям по поводу новогодней программы в моемзаведении и никак не ожидал приближающегося пиздеца. И пиздец незаставил себя долго ждать.Широким гвардейским шагом, гоня перед собой волну воздуха как поезд вметро в кабинет промаршировала дама кустодиевского типа, одетая внорковую шубу и с добрым лицом одесской бандерши. Улыбнувшись улыбкойлюдоедки и шикарным жестом положив мне на стол шелковую визитку, дамапредставилась шаляпинским басом - Марья Алексеевна, для друзей Маша! Навизитке было написано, что этот танк в норковом чехле является главнымбухгалтером Polska Folk Kurvabank, а вернее его филиала,расположенного в Калининграде.Вжавшись в кресло и пропищав свое имя, я пожал ее руку большенапоминающую манипулятор промышленного робота с для чего то сделаннымманикюром и украшенную ювелирными изделиями стоимостью с годовой бюджетКалининградской области. В это время в кабинет влетел бармен по кличкеОлень с надеждой подписать табель на зарплату, но был загипнотизированнежным инфразвуковым ревом финансовой воротилы: "А ну-ка зайчик, иди ктете"! Гордый Олень дрогнул и подошел, в глазах его бился гейзеромпервобытный ужас, тетя начала что то жарко шептать на ухо бедногопредставителя семейства оленьих и в его глазах ужас начал постоянноменяться на уважение. Олень испарился и через 15 секунд сноваматериализовался в кабинете с маленьким подносиком, на маленькомподносике гордо стояли два полных 300 граммовых стакана с коньяком и дверафаэлки.- Будем! Провозгласила Маша, гвардейским жестом замахнула стаканюгу и захрустела Рафаэлкой, бросив повелительный взгляд на Оленя, Олень с криком Банзай ускакал за добавкой. Я отпил меньше половины и с ужасом подумал о последствиях, но вычислив, что Машиными панталонами можно обмотать весь коллектив моего ресторана понял, что она может принять на свою могучую грудь в качестве легкого аперитива еще литра три и успокоился. В ходе конструктивного диалога выяснилось что в Машином банке через неделю будет празднег по случаю годовщины успешной работы и Маша желает фуршет исключительно с Русской кухней, поросятами, осетрами, пирогами, селедками и прочими излишествами. Сунув мне в руки гарантийное письмо Маша возжелала перейти в зал, дабы слегка перекусить и заодно освежиться водочкой и ушицей. Проводив выгодную клиентку за стол и лично вручив ей меню, я удалился в кабинет считать заказ и выписывать счет-фактуру уверив последнюю, что сей документ будет готов через 20 минут. На 7 минуте в кабинет вплыла старшая повариха Семеновна и ехидно улыбаясь попросила заглянуть в терминал и просмотреть заказ со стола #1, я просмотрел заказ и задрожал в кресле, дрожать было от чего, не мудрствуя лукаво, главбухша решила отлететь по всем пунктам меню, не забыв про пиво, водочку, кофеек и дыню нафаршированную фруктами и мороженым. Пришлось пойти на кухню и оказать братскую помощь угнетенным кухонным народам, а потом вернуться обратно и дописывать счет. Выйдя в зал, я увидел, что Маша счастлива, как экскаватор. И кстати было на что посмотреть. Маша кушала! Но как! Расправлялась с куриными крылышками в тесте и пила пиво, випивала водочку и закусывала грибком, снова выпивала водочки и закусывала малосоленым лососиком, ела свиные ребрышки и запивала пивом, хлебала ушицу и кушала расстегайчик, выпила водочки и ловко как лисица расправилась с цыпленком табака. Во время десерта Маша поняла, что она в зале не одна и начала хищно рассматривать посетителей мужчин, мужчины пытались слиться с интерьером а их спутницы от страха пытались залезть в собственные сумочки, Машу это забавляло, она игриво подмигивала трусишкам-мужчинам и грозно сдвигала ниточки брови их спутницам. Персонал признал в Маше доминирующую самку и сдувал с нее пылинки, Олень стоял за ее стулом и не успевал наливать. И тут Маша вспомнила про меня: "Ну поедем, посмотрим место" и мы поехали.На улице перед рестораном, перегородив весь Ленинский проспект стояла BMW чудовищных габаритов с мотором не менее 5 литров в объеме, водителяв машине видно не было. Маша ловко протиснулась за руль, я сел рядом.Мадам нажала кнопку "Start engine" и втопила. Мадонна! Как она втопила!Ту-154 на взлетном режиме был по сравнению с нами машинкой на веревочкеу ребенка!Продолжение следует
См.также
Внешние ссылки
