История из жизни:198836
Когда я готовлю пищу, я даже не знаю что в конце получится. За секунду меняю свое мнение в ингредиентах, приготовлении, а потом меняю еще раз, а потом и еще. Результат оказывается неожиданный, но всегда удивительно вкуснячий. Вот и в этот раз. Я даже не знал что хочу. Просто решил что то приготовить похняцать с работы. Морковку - в блендер, тушить. Буряк в блендер - тушить. Лук в ... нет, хочу кольцами! но все равно тушить! Помидоры желтые с красными - в блендер. Тушить. И побольше. Специй - зелени. тушить. Водички. Тушить.По вкусу запаху напоминает украинский наваристый борщ (я не ем мяса, так что постный) густой как украинская же сметана. Думаю, рис закину. Будет сочетаться плов с такой подливой. Или картоху с кабачком, будет офигенная рагушечка. Или кстати булгур. не ну а ччо? А еще можно вермишель-ракушки, только сразу сьесть пока не остыло. Давай-ка глянем что у меня есть из круп. Макарошки, гречка, манка, рис, пшеничная, горох, что там еще чуть дальше... стоп! Хватит осматривать запасы, я придумал! гречка! Вот что удивительно будет в такой подливе так это гречка! Делаю гречку, ставлю крышку и на маленький огонь, иду по своим делам. Путь тушится. А стоит сказать что я живу один в селе, и землей не пользуюсь. Она для шашлыков, костров под гитару, палатки с гамаком и площадка с телескопом. Родители такого издевательства вынести не смогли, и вечно у меня там что то содют. Приезжают раз в пару месяцев, колупаются там что то там, довольные, но и мне балагурить не мешают. И вот, моя мать сидит на кухне и задумчиво смотрит в окошко. Захожу. Проверяю гречку. Отличное варево! не знаю как сказать, на что похоже. На все одновременно: плов с подливой из борща с вкусом макарошек с видом разварного гороха. Но капец как вкусно!!!!!Мама задумчиво смотря в окошко, тихо так, меланхолично...- Миш. - Да мам? -... ты купил арбалет... - Я люблю оружие. Ножи, сабли, часы, очки, огнестрелы. ты же знаешь. Вот и арбалет по случаю... - Миш. - Да мам? - ...соседи жалуются... - Ну маааам, ну подумаешь им пару досок в заборе прострелил и того волкодава напугал. Он у них итак дикий мудило, а теперь смори, присмирел. Кстати и соседи недавно сами здоровкаться начали. Ну я же не знал что дротик имеет такую пробивную силу! - Миш. - Да мам. - ...у них алабай пропал... - Ну а мне то какое дело до этого неадеквата? Баба з возу - мир стал чище. - Миш. - Да мам? -... а почему у тебя гречка на крови?
См.также
Внешние ссылки
