Рецепт:«Баланез»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
| Название блюда | Название блюда::«Баланез» |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда::Вторые блюда |
| Сложность готовки | Сложность готовки::Средне |
| Время подготовки | Время подготовки::10 минут |
| Время приготовления | Время приготовления::20 минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления::30 минут |
| Количество порций | Количество порций::4 порции |
- Ингредиент::Cпагетти,Количество ингредиента::200 гр.(Комментарий к ингредиенту::длинных и тонких)
- Ингредиент::Консервированная кукуруза,Количество ингредиента::3 ст.л.
- Ингредиент::Морковь,Количество ингредиента::1 шт.(Комментарий к ингредиенту::молодая)
- Ингредиент::Луковица,Количество ингредиента::1 шт.(Комментарий к ингредиенту::маленькая)
- Ингредиент::Филе отварной курицы,Количество ингредиента::100 гр.
- Ингредиент::Сливочное масло,Количество ингредиента::70 гр.
- Ингредиент::Зелень петрушки
- Ингредиент::Укроп(Комментарий к ингредиенту::по вкусу)
- Ингредиент::Соль(Комментарий к ингредиенту::по вкусу)
- [[Этап приготовления::Спагетти отварите в двух литрах подсоленной воды до полной готовности с добавлением 1 ч. л. растительного масла и откиньте на дуршлаг.Тем временем мелко нарежьте лук и нашинкуйте на крупной терке морковку. Растопите сливочное масло на сковороде и поджарьте лук вместе с морковкой, чтобы получилась мягкая однородная масса, добавьте в эту заправку горошек и кукурузу. Все хорошенько перемешайте и подержите на огне 2–3 минуты.Выложите спагетти в отдельную кастрюлю и вылейте туда заправку. Все перемешайте, если требуется – посолите.Потушите все вместе 2–3 минуты под крышкой.Подавайте к столу на порционных тарелочках или на большом прогретом блюде. К этому блюду мы советуем подать салат из свежих овощей с зеленью, заправленный майонезом.]]
}}
