Рецепт:«Белый мухомор»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::500 г рыбного филе (треска)
- Ингредиент::5 свежих помидоров
- Ингредиент::соль
- Ингредиент::красный и черный перец
- Ингредиент::2 ст. л. муки
- Ингредиент::4 ст. л. растительного масла
- Ингредиент::3 ст. л. майонеза
- Ингредиент::3 зубчика чеснока.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Подготовленные кусочки рыбы посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте с обеих сторон на разогретой сковороде в растительном масле. Очистите помидоры от кожицы, разрежьте на 2 части, посолите и обжарьте. Чеснок мелко порубите и смешайте с майонезом. На филе положите половинки помидоров и по чайной ложке майонеза. На гарнир подайте отварной картофель.]]
}}
