Рецепт:«Братки»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::1 кг рыбы (бычки)
- Ингредиент::4 ст. л. растительного масла
- Ингредиент::соль
- Ингредиент::1 кг помидоров
- Ингредиент::зелень петрушки
- Ингредиент::укропа.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Очистите рыбу, выпотрошите. Посолите и поставьте в холодное место на 25 минут. Оботрите досуха салфеткой. Обжарьте на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом. Одновременно на другой сковороде обжаривайте мелкие помидоры. Выложите на блюдо рыбу, окружив помидорами, украсьте веточками петрушки, укропа. На гарнир подайте рассыпчатую кашу из гречневой или рисовой крупы.]]
}}
