Рецепт:«Далекий китай»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::700 г рыбы (ставрида)
- Ингредиент::1
- Ингредиент::5 ст. л. муки
- Ингредиент::1 ст. л. молотых сухарей
- Ингредиент::200 г сладкого перца
- Ингредиент::150 г риса
- Ингредиент::3 ст. л. оливкового масла и 1 ст. л. сливочного масла
- Ингредиент::зелень
- Ингредиент::свежие овощи.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Обработанную рыбу нарежьте кусочками, посолите, через 5-10 минут обваляйте в муке, смешанной с сухарями, и обжарьте на сильно разогретой сковородке с оливковым маслом. Нарежьте соломкой сладкий перец. Обжарьте перец и смешайте с рассыпчатой рисовой кашей. Заправьте сливочным маслом. Положите на блюдо рис с перцем, сверху – рыбу. Украсьте зеленью. На стол поставьте майонез и нарежьте свежих овощей.]]
}}
