Рецепт:«Дачные»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::0
- Ингредиент::5 кг кислой капусты
- Ингредиент::3 средних картофелины
- Ингредиент::4–5 сушеных грибов
- Ингредиент::1 луковица
- Ингредиент::1 долька чеснока
- Ингредиент::сливочное и подсолнечное масло
- Ингредиент::перец
- Ингредиент::соль по вкусу
- Ингредиент::веточки укропа.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Грибы замочите на несколько часов.Кислую капусту промойте, мелко порежьте и тушите в подсолнечном масле. Картофель отварите, пропустите через мясорубку. Грибы также отварите и пропустите через мясорубку. Лук с чесноком мелко порежьте и обжарьте в сливочном масле. Все перемешайте, добавьте мелко порезанный укроп, перец, соль, и еще раз перемешайте. Готовые вареники подержите в холоде 1,5 часа, потом отварите. Приятного аппетита!]]
}}
