Рецепт:«Два приятеля»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
| Название блюда | Название блюда:: |
|---|---|
| Тип блюда | Тип блюда:: |
| Сложность готовки | Сложность готовки:: |
| Время подготовки | Время подготовки::минут |
| Время приготовления | Время приготовления::минут |
| Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
| Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::500 г телятины
- Ингредиент::500 г куриного филе
- Ингредиент::4 ст. л. топленого масла
- Ингредиент::2 луковицы
- Ингредиент::2 моркови
- Ингредиент::2 ст. гороха
- Ингредиент::1 ст. аджики
- Ингредиент::черный перец
- Ингредиент::соль.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Горох замочите на 2 часа. Телятину и курицу нарежьте кусочками, посолите, поперчите, обжарьте на топленом масле. Добавьте нарезанные лук и морковь, поджарьте вместе с мясом, залейте аджикой и немного потушите. Положите массу на дно горшочков, сверху засыпьте горох, залейте кипятком, поставьте в духовку и варите 2–2,5 часа.]]
}}
