Рецепт:«Соленая уха»
Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску
Название блюда | Название блюда:: |
---|---|
Тип блюда | Тип блюда:: |
Сложность готовки | Сложность готовки:: |
Время подготовки | Время подготовки::минут |
Время приготовления | Время приготовления::минут |
Общее время приготовления | Общее время приготовления:: |
Количество порций | Количество порций::порции |
- Ингредиент::1 л хлебного кваса
- Ингредиент::150 г соленых грибов
- Ингредиент::150 г соленых огурцов
- Ингредиент::несколько ломтиков соленой рыбы
- Ингредиент::1 картофелина
- Ингредиент::1 морковь
- Ингредиент::1 головка маринованного репчатого лука
- Ингредиент::1 вареное яйцо
- Ингредиент::100 г зеленого лука
- Ингредиент::горчица
- Ингредиент::укроп
- Ингредиент::петрушка
- Ингредиент::? ст. огуречного рассола.
- [[Этап приготовления::Способ приготовления. Мелко нарежьте грибы с солеными огурцами и маринованным луком. Смешайте с нарезанными вареными картофелем и морковью, добавьте мелко нарубленное яйцо, растертый зеленый лук и горчицу. Положите крупные ломтики соленой рыбы. Залейте квасом, добавьте огуречный рассол. Подавайте со льдом.]]
}}