Русская Википедия:Агава

Шаблон:Другие значения Шаблон:Таксон Ага́ва (Шаблон:Lang-la) — род однодольных растений подсемейства Шаблон:Bt-ruslat семейства Шаблон:Bt-ruslat^[1]Шаблон:Sfn.

Название

Современное латинское-научное название растения произошло от Шаблон:Lang-grc — имени персонажа древнегреческой мифологии, дочери Кадма, матери Пенфея.

Ботаническое описание

Файл:Агава.jpg

Агава американская — Сочи, Россия

Стебель укороченный, с розеткой крупных листьев, у многих видов они мясистые и колючие.

Цветёт на 6—15-м году (редко позже), образуя цветонос (высотой до 12 м) с большим числом (до 17 тысяч) цветков; после созревания плодов надземная часть растения отмирает, а у ряда видов от корневищ отрастают новые растения.

Распространение

Большинство видов агавы произрастают в дикой природе в высокогорных районах Мексики Шаблон:Sfn и прилегающих регионах. В Европу агава завезена вскоре после открытия Америки; наиболее распространена Шаблон:Bt-ruslat, культивируемая как декоративное растение в Средиземноморье. Культивируется в парках Черноморского побережья Кавказа и Южного берега Крыма.

Хозяйственное значение и применение

Из листьев многих видов агавы изготавливают канаты, верёвки, шпагат, половики, упаковочные и другие грубые ткани; из отходов производят бумагу, главным образом обёрточную. Некоторые виды агавы разводят в тропических областях обоих полушарий для получения волокна. Наиболее ценны Шаблон:Bt-ruslat, дающая так называемый сизаль, Шаблон:Bt-ruslat — генекен (юкатанский сизаль), Шаблон:Bt-ruslat — канталу, и другие. Спрессованные волокна агавы, именуемые сизаль, обычно используют для мишеней игр дартс.

Многие части агавы съедобны: листья, цветы, сердцевину и сок употребляют в пищуШаблон:Sfn. На листьях обитают гусеницы бабочки из рода Megathymus, их жарят вместе с листьями и едят, считая деликатесомШаблон:Sfn. Сок производят взрослые растения (с 6—8 года), зимой и весной, перед началом цветения, листья агавы наиболее им богаты, а в сезон, длящийся около двух месяцев, в день можно собрать около 0,27 литра сокаШаблон:Sfn. Агавовый сок сахаристый, почти прозрачный с зеленоватым оттенком, сладкий с горчинкой, его пьют как освежающий напиток и вываривают в сироп Шаблон:Sfn. Без консервации быстро начинает бродить: из сока Шаблон:Bt-ruslat и других готовят алкогольный напиток пульке и уксус Шаблон:Sfn, а из сердцевины агавы производят крепкие алкогольные напитки — текила и мескаль. Только Шаблон:Bt-ruslat используется для производства текилы^[2]. Для производства текилы используется сердцевина растения. Путём перегонки из сока голубой агавы делают дистиллят, он и является основой для текилы. Из стеблей Agave cocui делается традиционный венесуэльский напиток кокуй.

Из некоторых видов агавы делают сладкий сироп, похожий по консистенции на мёд. Тяжёлые и крупные стрелки, которые агава выбрасывает перед цветением, жарят и употребляют в пищуШаблон:Sfn.

Корни некоторых агав в Мексике применяют в медицине. В листьях агавы американской и сисальской содержатся стероидные сапонины, используемые для синтеза стероидных гормональных препаратов — кортизона, прогестерона. В Китае из обоих видов получены вещества, составляющие новую группу контрацептивов, обладающих важным преимуществом — их достаточно принимать один—два раза в месяцШаблон:Нет АИ. Шаблон:Bt-ruslat применяется в гомеопатии Шаблон:Нет АИ.

Агава американская, Шаблон:Bt-ruslat, Шаблон:Bt-ruslat и многие другие разводятся как комнатные и оранжерейные растения.

Систематика

Виды

Шаблон:Main По информации базы данных The Plant List, род включает 200 видов^[3]. Некоторые из них: Шаблон:Кол

Шаблон:Конец кол

Гибриды

Выращивание в домашних условиях

Шаблон:Заготовка разделаОсвещение должно быть яркое, солнечное. Почва — состоящая из равных частей дерновой, листовой земли, перегноя, торфа и песка. Летом рекомендуется выносить на улицу, осенью и зимой необходимо содержать в сухом помещении при температуре 8—12 градусов по Цельсию. Полив летом умеренный, зимой редкий. Размножают отпрысками, отрезками корневищ.

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Шаблон:Wikisource

Шаблон:Книга
Книга:Биологический энциклопедический словарь
Г. Сбойчакова. Агава, из которой вьют верёвки // журнал «Вокруг света», № 3, 1976. стр.80

Ссылки

Комнатные растения — Агава

Внешние ссылки

↑ Ранее некоторые источники помещали род в семейство Шаблон:Bt-ruslat, см. ссылку GRIN в карточке растения
↑ Классификация сортов текилы Шаблон:Wayback. tequilaray.ru
↑ Шаблон:Cite web

Шаблон:Выбор языка

[1] Ранее некоторые источники помещали род в семейство Шаблон:Bt-ruslat, см. ссылку GRIN в карточке растения

[2] Классификация сортов текилы Шаблон:Wayback. tequilaray.ru

[TPL-3] Шаблон:Cite web

[1]

[2]

[3]

Партнерские ресурсы
Криптовалюты	Обмен криптовалют - www.bestchange.ru Криптовалютная биржа CoinEx Криптовалютная биржа Binance HIVE OS - операционная система для майнинга e4pool - Мультивалютный пул для майнинга.
Магазины	AliExpress — глобальная виртуальная (в Интернете) торговая площадка, предоставляющая возможность покупать товары производителей из КНР; computeruniverse.net - Интернет-магазин компьютеров(Промо код 5 Евро на первую покупку:FWWC3ZKQ);
Хостинг	DigitalOcean - американский провайдер облачных инфраструктур, с главным офисом в Нью-Йорке и с центрами обработки данных по всему миру;
Разное	Викиум - Онлайн-тренажер для мозга Like Центр - Центр поддержки и развития предпринимательства. Gamersbay - лучший магазин по бустингу для World of Warcraft. Ноотропы OmniMind N°1 - Усиливает мозговую активность. Повышает мотивацию. Улучшает память. Санкт-Петербургская школа телевидения - это федеральная сеть образовательных центров, которая имеет филиалы в 37 городах России. Lingualeo.com — интерактивный онлайн-сервис для изучения и практики английского языка в увлекательной игровой форме. Junyschool (Джунискул) – международная школа программирования и дизайна для детей и подростков от 5 до 17 лет, где ученики осваивают компьютерную грамотность, развивают алгоритмическое и креативное мышление, изучают основы программирования и компьютерной графики, создают собственные проекты: игры, сайты, программы, приложения, анимации, 3D-модели, монтируют видео. Умназия - Интерактивные онлайн-курсы и тренажеры для развития мышления детей 6-13 лет SkillBox - это один из лидеров российского рынка онлайн-образования. Среди партнеров Skillbox ведущий разработчик сервисного дизайна AIC, медиа-компания Yoola, первое и самое крупное русскоязычное аналитическое агентство Tagline, онлайн-школа дизайна и иллюстрации Bang! Bang! Education, оператор PR-рынка PACO, студия рисования Draw&Go, агентство performance-маркетинга Ingate, scrum-студия Sibirix, имидж-лаборатория Персона. «Нетология» — это университет по подготовке и дополнительному обучению специалистов в области интернет-маркетинга, управления проектами и продуктами, дизайна, Data Science и разработки. В рамках Нетологии студенты получают ценные теоретические знания от лучших экспертов Рунета, выполняют практические задания на отработку полученных навыков, общаются с экспертами и единомышленниками. Познакомиться со всеми продуктами подробнее можно на сайте https://netology.ru, линейка курсов и профессий постоянно обновляется. StudyBay Brazil – это онлайн биржа для португалоговорящих студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт. Автор24 — самая большая в России площадка по написанию учебных работ: контрольные и курсовые работы, дипломы, рефераты, решение задач, отчеты по практике, а так же любой другой вид работы. Сервис сотрудничает с более 70 000 авторов. Более 1 000 000 работ уже выполнено. StudyBay – это онлайн биржа для англоязычных студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.