Русская Википедия:Американская масличная пальма

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Таксон Америка́нская ма́сличная па́льма, или Эле́йс масличный, или Пальма ма́сляная[1] (Шаблон:Lang-la) — вид растений рода Шаблон:Bt-ruslat семейства Шаблон:Bt-ruslat, произрастающих в Центральной и Южной Америке (Коста Рика, Гондурас, Никарагуа, Панама, Гвиана, Суринам, Венесуэла, Колумбия, Эквадор, Перу)[2], в прибрежных районах экваториальной Западной Африки, культивируется там же, а также в Индонезии[1].

В синонимику вида входят следующие названия[2]:

Ботаническое описание

По сравнению с африканским видом масличной пальмы, культивирующимся во многих странах с тропическим климатом, этот вид встречается намного реже. Американская масличная пальма значительно ниже и имеет более мелкие плоды.

Однодомная пальма высотой до 20 м. Крону образуют 10—20 крупных перистых листьев, листовые черешки с бурыми шипами.

Зацветает на четвёртом — восьмом году жизни.

Урожай даёт 4 раза в год. Соплодие состоит из 600—800 плодов. Плоды — костянки величиной со сливу, красно-оранжевого цвета, мякоть околоплодника содержит 22—70 %[1], а ядро — около 36 %[3] жирного пальмового (пальмоядрового) масла, близкого к кокосовому[1].

Хозяйственное значение и применение

Масло является важным пищевым продуктом местного населения, хотя в промышленных масштабах не производится.

Мякоть плодов используют на корм для домашних животных, а также для изготовления лекарственных средств (от перхоти и выпадения волос)[3].

Примечания

Шаблон:Примечания

Шаблон:Dendrology-stub