Произрастает в лесах и по их опушкам, в кустарниках, на Кавказе в средней лесной зоне.
Ботаническое описание
Дерево высотой 3—8 (до 12) м, иногда растущее кустообразно. Старые ветви серые; ветки серые или серо-коричневые; молодые побеги шерстисто-опушённые, позднее слабо опушённые, реже голые. Колючки немногочисленные, тонкие, длиной 0,5—1 см.
Листья сверху тёмно-зелёные, лоснящиеся, волосистые, снизу более светлые, тусклые, пушистые, нередко почти до бархатисто-войлочных или же с самого начала голые, основание широко-клиновидное или срезанное, иногда слегка выемчатое; на цветущих побегах листья длиной 2—5,5 см, шириной 1,5—5 см, нижние обычно трёхлопастные, остальные 5—7-лопастные или раздельные, лопасти тупые или приострённые, близ вершины остро-зубчатые; на стерильных побегах листья более крупные и часто более широкие, длиной и шириной до 8—9 см, более глубоко рассечённые, с нижними долями иногда надрезанными. Черешки длиной 1,5—3 см. Прилистники серповидно изогнутые, цельнокрайные, с полусердцевидным основанием.
Соцветиямногоцветковые, диаметром до 10 см, с голыми или волосистыми осями и цветоножками. Цветки диаметром 1,2—1,7 см, c белыми лепестками. Чашелистики яйцевидно-треугольные или широкотреугольные, острые или чаще с коротким остроконечием, цельнокрайные. Тычинок 20, с красно-пурпурными пыльниками; столбиков (3)—5, свободных или спаянных.
Плоды шаровидные или коротко-эллипсоидальные, диаметром 8—12 мм, чёрные или пурпурно-чёрные, с сизым налётом и малоразвитой красноватой мякотью. Косточки в числе 3—5, трёхгранные, длиной около 5 мм, шириной 3 мм, слабо бороздчатые со спинной стороны, гладкие с боков и килеватые с брюшной стороны.
Боярышник пятипестичный легко гибридизирует с другими видами боярышника, гибриды обычно имеют тёмные плоды с характерной красноватой мякотью и с приподнятыми чашелистиками, из них в России в культуре имеются: