Русская Википедия:Бук городчатый

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Другие значения Шаблон:Таксон Бук горо́дчатый (Шаблон:Lang-la) — вид цветковых растений рода Шаблон:Bt-ruslat семейства Шаблон:Bt-ruslat. Не следует путать с японским буком (Шаблон:Lang-la, Шаблон:Нихонго), который также произрастает в Японии.

Ботаническое описание

Файл:Fagus crenata in Mount Ryozen 2011-06-04.jpg
Листья и плоды

Листопадное дерево до 35 м высотой. Крона округлая, густая. Кора гладкая, серая. Листья простые, 5—10 см длиной, располагаются на ветвях очерёдно. Листья с 7—11 парами жилок.

Цветки ветроопыляемые.

Плодорех, на короткой толстой плодоножке 15 мм длиной. Внешняя поверхность плода покрыта зелёными волосками.

Распространение и местообитание

Эндемик Японии, где широко распространён и часто является одной из доминирующих лиственных пород[1]. Встречается на Хоккайдо, Хонсю, Кюсю и Сикоку. На северо-востоке Хонсю образует крупные рощи на высоте до 1400 м над уровнем моря, но на юго-востоке ареала вид становится редок в горных местообитаниях и произрастает небольшими изолированными популяциями. Произрастает на хорошо дренированных глинистых или песчаных почвах.

Хозяйственное значение и применение

В Центральной Европе бук городчатый изредка выращивается в парках как декоративное растение.

Молодые листья съедобны. Маслянистые семена употребляются в пищу приготовленными и сырыми, но в больших количествах они, тем не менее, ядовиты. Жареные семена используются как заменитель кофе. Из семян также получают съедобное масло.

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

  • Evans, Erv (2000-2003) Fagus crenata, NC State University. Accessed 26/06/07.
  • Johnson, Owen & More, David (2006) Collins Tree Guide, HarperCollins, London
  • Plants for a Future (2004) Fagus crenata. Accessed 26/06/07.