Шаблон:Блюдо
Бутербродный торт (сэндвич-торт) — холодное закусочное блюдо на хлебной основе с разнообразными начинками, похожее на бутерброд или сэндвич, но оформленное в виде круглого или прямоугольного украшенного торта, низкого (однослойного) или высокого (многослойного)Шаблон:Sfn. Считается, что бутербродные торты были изобретены американскими домохозяйками в 1950-е годы для украшения праздничного стола на вечеринках, но вскоре вышли из моды. Статус серьёзного блюда бутербродный торт обрёл в шведской кухне, где он называется «смёргасторта» или «смёргасторте». Его часто готовят на крестины и юбилеиШаблон:Sfn. Бутербродные торты также известны в качестве праздничной закуски в кухнях других скандинавских стран.
Для основы бутербродного торта подходит не совсем свежий подовый или формовой ржаной или пшеничный хлеб, который нарезают на ломтики, или специально испечённые коржи из солёного слоёного, дрожжевого или песочного теста. Бутербродный торт также имитируют из соответствующим образом выложенных отдельных бутербродов. Для начинки бутербродного торта подходят любые начинки, как в бутербродах, продукты (мясо, колбасные изделия, рыбу, морепродукты, овощи) подбирают так, чтобы они сочетались между собой по вкусу. Часто используются бутербродные пасты и масляные смеси (сырное масло, зелёное масло, ветчинное масло, масло с горчицей, масло с кильками). Бутербродный торт с мясными продуктами в польской кухне может состоять из трёх слоев, промазанных ветчинной пастой, пастой из запечённого мяса и яичной пастойШаблон:Sfn, а с рыбными продуктами — пастой из рыбного паштета, из копчёной рыбы и сырной пастойШаблон:Sfn. Самый популярный бутербродный торт в Швеции — с начинкой из креветок, лосося, лангуста и яйца под майонезомШаблон:Sfn. Украшение бутербродного торта выкладывают на густой слой взбитого масла, сметаны или майонеза, чтобы оно хорошо держалось. Бутербродный торт оформляют непосредственно перед подачей, чтобы украшение не высохло и не завяло. Торт подают на стол целиком на круглом блюде или подносе, но предварительно порезанным на порцииШаблон:Sfn.
Примечания
Шаблон:Примечания
Литература
Ссылки
Шаблон:ВС
| Партнерские ресурсы |
|---|
| Криптовалюты |
|
|---|
| Магазины |
|
|---|
| Хостинг |
|
|---|
| Разное |
- Викиум - Онлайн-тренажер для мозга
- Like Центр - Центр поддержки и развития предпринимательства.
- Gamersbay - лучший магазин по бустингу для World of Warcraft.
- Ноотропы OmniMind N°1 - Усиливает мозговую активность. Повышает мотивацию. Улучшает память.
- Санкт-Петербургская школа телевидения - это федеральная сеть образовательных центров, которая имеет филиалы в 37 городах России.
- Lingualeo.com — интерактивный онлайн-сервис для изучения и практики английского языка в увлекательной игровой форме.
- Junyschool (Джунискул) – международная школа программирования и дизайна для детей и подростков от 5 до 17 лет, где ученики осваивают компьютерную грамотность, развивают алгоритмическое и креативное мышление, изучают основы программирования и компьютерной графики, создают собственные проекты: игры, сайты, программы, приложения, анимации, 3D-модели, монтируют видео.
- Умназия - Интерактивные онлайн-курсы и тренажеры для развития мышления детей 6-13 лет
- SkillBox - это один из лидеров российского рынка онлайн-образования. Среди партнеров Skillbox ведущий разработчик сервисного дизайна AIC, медиа-компания Yoola, первое и самое крупное русскоязычное аналитическое агентство Tagline, онлайн-школа дизайна и иллюстрации Bang! Bang! Education, оператор PR-рынка PACO, студия рисования Draw&Go, агентство performance-маркетинга Ingate, scrum-студия Sibirix, имидж-лаборатория Персона.
- «Нетология» — это университет по подготовке и дополнительному обучению специалистов в области интернет-маркетинга, управления проектами и продуктами, дизайна, Data Science и разработки. В рамках Нетологии студенты получают ценные теоретические знания от лучших экспертов Рунета, выполняют практические задания на отработку полученных навыков, общаются с экспертами и единомышленниками. Познакомиться со всеми продуктами подробнее можно на сайте https://netology.ru, линейка курсов и профессий постоянно обновляется.
- StudyBay Brazil – это онлайн биржа для португалоговорящих студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.
- Автор24 — самая большая в России площадка по написанию учебных работ: контрольные и курсовые работы, дипломы, рефераты, решение задач, отчеты по практике, а так же любой другой вид работы. Сервис сотрудничает с более 70 000 авторов. Более 1 000 000 работ уже выполнено.
- StudyBay – это онлайн биржа для англоязычных студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.
|
|---|
