Русская Википедия:Васильев вечер

Шаблон:Праздник Васи́льев ве́чер (канун Нового года в славянской традиции) — день народного календаря у славян Шаблон:Sfn, приходящийся на Шаблон:СС. У белорусов и украинцев более известен как Щедрый вечер или Щедрец; в Поволжье, центральных и некоторых южных областях России (Тверская, Ярославская, Московская, Тульская, Рязанская, Нижегородская, Оренбургская, частично — Воронежская, Белгородская и Курская) был известен как ОвсеньШаблон:Sfn, у болгар — Сурва. У славян-католиков канун Нового года называется День Святого Сильвестра. Название «Васильев вечер» происходит от имени святого Василия Великого.

Другие названия

Шаблон:Lang-ru Шаблон:Sfn Шаблон:Sfn Шаблон:Sfn; Шаблон:Lang-uk Шаблон:Sfn; Шаблон:Lang-be Шаблон:Sfn, Шаблон:Lang-be2 Шаблон:Sfn, Шаблон:Lang-be2 Шаблон:Sfn, Шаблон:Lang-be2 Шаблон:Sfn, Шаблон:Lang-be2 Шаблон:Sfn; полес. Шчодры вечар Куготы, Гаготы, АгатухаШаблон:Sfn; Шаблон:Lang-bg Шаблон:Sfn; ю.-Шаблон:Lang2 Шаблон:Sfn, Шаблон:Lang-sr; Шаблон:Lang-pl Шаблон:Sfn Шаблон:Sfn; Шаблон:Lang-szl Шаблон:Sfn; Шаблон:Lang-sk Шаблон:Sfn.

Обряды

Специальным блюдом Васильева вечера был поросёнок^[1], который символизировал плодородие земли и плодовитость скота в наступающем году. В Васильев вечер ели всё самое лучшее, что было в доме и что заготовлялось заранее: пироги, колбасу, мясо, блины, кутью, кашу, пили пиво, вино, водку и т. д. И. П. Калинский пишет:

Шаблон:Начало цитаты В северо-западной Руси Васильев вечер носит название Жирной кутьи или Щедрухи, также от щедрого угощения мясом и жирными блюдами. Васильевым вечером русский народ повсеместно проводит старый год и старается как можно веселее встретить наступление нового в том убеждении, что он пройдёт счастливоШаблон:Sfn. Шаблон:Конец цитаты

Это подтверждается материалами Алексея Алексеевича Макаренко из Сибири:

Шаблон:Начало цитаты В Новый год одеть хорошую, новую одежду — будешь хорошо одеваться круглый год, сытно будешь есть весь год, если в Новый год приготовишь много вкусных «еств» (кушаний). Деньги не дают в этот день, чтобы не испытывать недостатка в них в течение года: наоборот — получать деньги можно, это — к прибылиШаблон:Sfn. Шаблон:Конец цитаты

Неумеренность под новый год объясняется поверьем, будто обилие еды в первый день нового года обеспечивает прибыток в хозяйстве на весь годШаблон:Sfn. Стремление к обильной еде под новый год объясняется так называемой «магией первого дня»Шаблон:Sfn.

В некоторых местах в этот день колядавали с особыми песнями:

Шаблон:Начало цитаты<poem> Ходит Илья На Василья, Носит Шаблон:Abbr Житяную. Де замахне, Жито росте. Житу пшеницю, Всяку пашницю, У поле ядро, А в доме доброШаблон:Sfn. </poem>Шаблон:Конец цитаты

Овсень

Шаблон:Details В Поволжье, средних и некоторых южных областях России (Тверская, Ярославская, Московская, Тульская, Рязанская, Нижегородская, Оренбургская, частично — Воронежская, Белгородская и Курская) был известен русский новогодний обходной обряд овсеньканье Шаблон:Sfn.

Одна из особенностей исполнения песен-овсеней — форсированный звук, громкий крик. По некоторым свидетельствам, усень — не песня, усень кричат (Розов, рукоп.). При обращении к хозяевам дома участники обхода обычно спрашивали разрешения: «Авсень кликать?», «Можно ли овсень кликать?», а те отвечали: «Кличьтя!» Это же выражение зафиксировано в церковных источниках XVII в., осуждавших московский обычай «в навечери Рождества Христова кликать коледы и усени»Шаблон:Sfn.

Если русские колядки обычно имеют вид обобщённых величаний, адресованных всей семье в целом, то овсеневые песни часто исполнялись индивидуально, каждому члену семьи в отдельности. Наиболее значимые (призванные обеспечить благополучие дому и семье) овсени исполнялись хозяину и его старшим сыновьям. В цикле овсеневых песен, кроме величаний, фигурировали и особые кумулятивные тексты вопросно-ответной структуры, содержание которых не связано с поздравительной темой. Заключительная часть овсеней (как и всех других обходных песен) — просьба одарить исполнителейШаблон:Sfn.

Щедрый вечер

Файл:Андриолли Вождение-козы.jpg

М. Андриолли. «Вождение козы» в барском имении

Шаблон:Details У восточных славян начало Щедрой недели, или Богатой Коляды. В Западном Полесье этот вечер назывался Куготы, Гаготы или Агатуха. Происхождение такого названия связано с обрядом: бросали в колодец кашу — тогда же гадали и кричали в колодец: «Ку-гу-гу!». По другим данным «Агатуха» происходит от глагола «гагатать» (веселиться, смеяться). С щедрым вечером связано много запретов, поверий и гаданий о будущем замужестве.

Обрядовый предновогодний ужин отличался богатством блюд и их скоромностью. В Белоруссии хозяин приглашал за стол: «Мороз, иди кутью есть. А летом не бывай, хвостом не виляй, а то буду пугой сечь». Праздничное застолье также называли «кутьёй святого козлика»Шаблон:Sfn.

Щедровали под окнами и в домах, где славили хозяев. Водили «козу» («кобылку», «вола», «тура», «медведя», «журавля») и пели песни, главной из которых являлась «Го-го-го, коза». Щедровные песни отличались от рождественских в основном рефреном. В некоторых районах белорусы ходили по домам со «Щедрой» — нарядной девушкойШаблон:Sfn, а украинцы — с «Василём» и «Маланкой»Шаблон:Sfn.

Сербские традиции

Шаблон:Details На юго-востоке Сербии существовал обычай «Сыровары» (Шаблон:Lang-sr), названный по двусловью — «Сирово-борово». Название обряда вероятно схоже с названием новогоднего обхода, который проводился в македонских и болгарских регионах (сурвакане). Накануне Старого Нового года ряженые посещают сельские дворы. В отличие от рождественских колядарей, они не надевают маскиШаблон:Sfn.

Как правило, парни-сыровары рядились «невестой» (бабой), «женихом» и другими лицами свадебной процессии (дед, свекровь, сваты). Как и в других обрядах, имитирующих свадьбу, «невеста» носила «ребёнка», сделанного из тряпок или дерева, и искала в каждом доме его отцаШаблон:Sfn. Сама игра была насыщена эротическими элементами (например, парня, переодетого в «невесту», пытаются ущипнуть). Участники процессии стучат палками, звенят и создают большой шум, чтобы отогнать нечистую силу («караконцуле»), которая была особенно активна в «некрещёные дни» (до Крещения) и считали, что она могла навредить людям, скотуШаблон:Sfn Шаблон:Sfn.

Болгарские традиции

Файл:Kukeri-Surva-festival-Pernik-2010--06.jpg

Маски сурвакаров. Международный фестиваль маскарадных игр «Сурва»

Шаблон:Details В Болгарии после полуночи и до рассвета начинался обряд сурвакане — новогоднего колядования. Символом обряда была украшенная ветка кизила — сурвачка. Ветка для изготовления сурвачки должна была быть свежесрезанной, пока она ещё «сырая», то есть пока ещё не высохла и хранит в себе жизненные силы природы. Сурвакары били этими ветками по спине каждого в доме, начиная с самого старшего, и домашних животных, приговаривая добрые величания и пожеланияШаблон:Sfn.

В юго-западной Болгарии новогодние дружины парней и молодых женатых мужчин устраивали новогодние пляски в своеобразных обрядовых костюмах и причудливых масках из дерева, перьев и меха. Наиболее старинными считаются маски, изображающие барана, козла или быка. В ночь под Новый год или в первое январское утро мужчины надевали свои страшные маски и костюмы и выходили на ритуальный обход по домам, неся с собой благословение и пожелания о здоровье, удаче, плодородии и благоденствии каждой семье. Обряд имел свойства маскарадной процессии, с эротическими элементами, анекдотами и забавами. Встречаются имитации «свадьбы», с играми, сценами «убийства» и «воскрешения». Под конец собирались на площади в центре села и там продолжали свои буйные танцы и игры до самого вечераШаблон:Sfn Шаблон:Sfn.

У западных славян

Файл:Ryba po grecku.jpg

Рыба по-гречески. Традиционное блюдо польской кухни, часто подаваемое к рождественскому столу

Файл:Stedrovecerni smazeny kapr s bramborovym salatem.jpg

Чешский традиционный рождественский ужин — жареный карп с картофельным салатом

У западных славян новый год совпадает с днём святого Сильвестра (у лужичан Новый год — Nowe leto). Сочельник Нового года у поляков называется «щчодры вечур» (Шаблон:Lang-pl — щедрый вечер), в противоположность чехам и словакам, у которых «штедрым» (Шаблон:Lang-sk) зовётся Рождественский сочельник.

В восточной Мазовии канун Нового года называют также «жирным сочельником» — (Шаблон:Lang-pl), потому что в этот день едят много жирной пищи и обязательным блюдом на столе является лемеха (Шаблон:Lang-pl) — похлебка из пшеничной муки, сваренной на воде. Лемеху подавали густо политой жиром, чтобы «телята были толстыми». Девушки мазали головы друг другу на благополучную жизнь. В некоторых сёлах девочки ходили с лемехой по соседям и ею мазали им руки, с пожеланиями: «Дай бог, чтобы дождались счастливого следующего года». Парни мазали окна лемехой с сажей и пеплом, причём в первую очередь в тех домах, где есть девушки на выданьеШаблон:Sfn.

В польском Поморье совершалось «выщелкивание» (Шаблон:Lang-pl) старого года: по деревне ходили конюхи и щёлкали кнутом перед усадьбой помещика, перед домом управляющего и приходского священника. За это они получали деньги, на которые устраивали пирушкуШаблон:Sfn.

В Польше вечером тем хозяевам, которые не заперли инвентарь, парни закидывали на крыши домов бороны, плуги, части телег. Сельские дворы обходили ряженые: «еврей», «дед», «цыган», «аист», «медведь» и другие персонажи. «Дед», придя к девушкам на подрядухи, старался засунуть кость в их пряжу. Считалось, что такая девушка может остаться старой девой. Приход ряженых заканчивался угощением в складчину и танцамиШаблон:Sfn.

Гадания под Новый год были особенно популярны и разнообразны. Так, в восточной Мазовии девушка, чтобы увидеть будущего жениха, должна была залезть на чердак и обежать три раза печную трубу. Многие боялись этого гаданья, так как думали, что может показаться и дьявол, наряженный мужчиной. Для того чтобы избежать встречи с ним, девушка раздевалась на чердаке, мылась и тогда уже трижды обегала дымоход против солнцаШаблон:Sfn.

У словаков в Сильвестров день сельские дома обходила «куриная баба» (Шаблон:Lang-sk) — мужчина, одетый в женское платье, на голове у него была соломенная корона с колокольчиком, вплетенным в середину. Его спутник был одет в платье из соломы и кожух, перевязанный перевяслом. Солому от этих нарядов в каждом доме понемногу отрывали и клали в гнездо курам для того, чтобы они хорошо неслись в предстоящем годуШаблон:Sfn.

Поговорки и приметы

Свинку да боровка для Васильева вечерка (костром.)^[2]Шаблон:Sfn Шаблон:Sfn.
Васильева ночь звездиста — к урожаю ягод^[2].
На Васильев вечер ведьмы скрадывают месяц (Южн.)^[2].
Садоводы в полночь встряхивают яблони, для урожая (Пенз.)^[2].
Какая погода перед Новым годом — такая будет и перед Петром^[3].

См. также

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Ссылки

Васильев Вечер // Российский этнографический музей

Шаблон:Святки Шаблон:Славянские праздники

[1] Кесаретский поросёнок // РЭМ

[Даль-2] 2,0 ^2,1 ^2,2 ^2,3 Шаблон:Sfn0;
Шаблон:Даль

[3] Беларускі народны каляндар Шаблон:Wayback // Белорусский государственный университет Шаблон:Wayback

[1]

[2]

[3]

Партнерские ресурсы
Криптовалюты	Обмен криптовалют - www.bestchange.ru Криптовалютная биржа CoinEx Криптовалютная биржа Binance HIVE OS - операционная система для майнинга e4pool - Мультивалютный пул для майнинга.
Магазины	AliExpress — глобальная виртуальная (в Интернете) торговая площадка, предоставляющая возможность покупать товары производителей из КНР; computeruniverse.net - Интернет-магазин компьютеров(Промо код 5 Евро на первую покупку:FWWC3ZKQ);
Хостинг	DigitalOcean - американский провайдер облачных инфраструктур, с главным офисом в Нью-Йорке и с центрами обработки данных по всему миру;
Разное	Викиум - Онлайн-тренажер для мозга Like Центр - Центр поддержки и развития предпринимательства. Gamersbay - лучший магазин по бустингу для World of Warcraft. Ноотропы OmniMind N°1 - Усиливает мозговую активность. Повышает мотивацию. Улучшает память. Санкт-Петербургская школа телевидения - это федеральная сеть образовательных центров, которая имеет филиалы в 37 городах России. Lingualeo.com — интерактивный онлайн-сервис для изучения и практики английского языка в увлекательной игровой форме. Junyschool (Джунискул) – международная школа программирования и дизайна для детей и подростков от 5 до 17 лет, где ученики осваивают компьютерную грамотность, развивают алгоритмическое и креативное мышление, изучают основы программирования и компьютерной графики, создают собственные проекты: игры, сайты, программы, приложения, анимации, 3D-модели, монтируют видео. Умназия - Интерактивные онлайн-курсы и тренажеры для развития мышления детей 6-13 лет SkillBox - это один из лидеров российского рынка онлайн-образования. Среди партнеров Skillbox ведущий разработчик сервисного дизайна AIC, медиа-компания Yoola, первое и самое крупное русскоязычное аналитическое агентство Tagline, онлайн-школа дизайна и иллюстрации Bang! Bang! Education, оператор PR-рынка PACO, студия рисования Draw&Go, агентство performance-маркетинга Ingate, scrum-студия Sibirix, имидж-лаборатория Персона. «Нетология» — это университет по подготовке и дополнительному обучению специалистов в области интернет-маркетинга, управления проектами и продуктами, дизайна, Data Science и разработки. В рамках Нетологии студенты получают ценные теоретические знания от лучших экспертов Рунета, выполняют практические задания на отработку полученных навыков, общаются с экспертами и единомышленниками. Познакомиться со всеми продуктами подробнее можно на сайте https://netology.ru, линейка курсов и профессий постоянно обновляется. StudyBay Brazil – это онлайн биржа для португалоговорящих студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт. Автор24 — самая большая в России площадка по написанию учебных работ: контрольные и курсовые работы, дипломы, рефераты, решение задач, отчеты по практике, а так же любой другой вид работы. Сервис сотрудничает с более 70 000 авторов. Более 1 000 000 работ уже выполнено. StudyBay – это онлайн биржа для англоязычных студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.