Русская Википедия:Водяника чёрная

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Таксон Водяни́ка чёрная, или Ши́кша чёрная, или Ворони́ка чёрная[1] (Шаблон:Lang-la) — вид цветковых растений рода Шаблон:Bt-ruslat семейства Шаблон:Bt-ruslat. Таксономическое название впервые опубликовано шведским систематиком Карлом Линнеем в 1753 году[2][3]. Типовой вид своего рода[4].

Как правило, водяника чёрная считалась единственным видом водяник[5], однако сейчас в ряде классификаций в составе рода Водяника выделяется от 3—4[6] до 18[7] видов.

Распространение и среда обитания

Распространена в ряде европейских стран (включая Россию, где она известна от европейской части до Западной Сибири), в Азии (Китай, Монголия, Корейский полуостров) и в Северной Америке (Канада, США, Сен-Пьер и Микелон)[8].

Встречается на сфагновых болотах, на каменистых участках, в лесах (светлохвойных и тундровом редколесье), в щебнистых тундрах и на дюнах[1].

Обширные заросли водяники — вороничники, или вороничная тундра — характерны для островов мурманского побережья Баренцева моря и безлесных островов Белого моря (луд)[9]Шаблон:Нет в источнике.

Ботаническое описание

Файл:Empetrum nigrum Sturm22.jpg
Шаблон:Бот.илл.

Вечнозелёный кустарничек[1].

Ветви железистые или голые, зелёного, коричневого или красноватого цвета[10].

Листья простые, кожистые, размещены очерёдно по длине стебля[1].

Цветки однополые или обоеполые, с зеленовато-розовыми и красновато-фиолетовыми чашелистиками[10].

Плод — чёрная непрозрачная костянка со светло-коричневыми семенами[10].

Цветёт весной[10].

Значение и применение

Ягоды поедаются Шаблон:Bt-ruslat. Листья летом поедаются плохо и главным образом во время бескормицы[11][12].

Лекарственное и пищевое растение[1].

Плоды содержат до 70 мг% витамина С. Употребляются в пищу свежими, в массе заготавливаются на зиму в мороженом или мочёном виде. В зимнем рационе северян неизменно присутствует блюдо «толкуша», представляющее собой смесь ягод водяники, измельчённой рыбы и тюленьего жира. Из ягод можно варить варенье, делать мармелад, напитки, но с добавлением большого количества сахара[13].

Соком ягод можно окрашивать в вишнёвый цвет шерсть и кожу, они служат кормом куропаткам и другим птицам, весной их едят медведи и олени[13].

В народной медицине ягоды употребляются как мочегонное; настоями побегов лечат различные заболевания[13].

Природоохранная ситуация

Занесена в Красные книги ряда регионов России: Ивановской, Калужской, Кировской, Костромской, Липецкой, Московской, Нижегородской, Рязанской, Смоленской, Тверской, Тульской, Ярославской областей, республик Марий Эл, Татарстан и Удмуртия[1].

Систематика

Синонимичные названия[2]:

Подвиды[2]:

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Шаблон:Wikisource

Ссылки

Шаблон:ВС

Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное

  1. ↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 1,5 Шаблон:Plantarium
  2. ↑ 2,0 2,1 2,2 Шаблон:Cite web
  3. ↑ Шаблон:Cite web
  4. ↑ Шаблон:Cite web
  5. ↑ Шаблон:Книга
  6. ↑ Шаблон:Cite web
  7. ↑ Шаблон:Cite web
  8. ↑ Catalogue of Life : Empetrum nigrum
  9. ↑ Шаблон:Cite web
  10. ↑ 10,0 10,1 10,2 10,3 Шаблон:Cite web
  11. ↑ Шаблон:Книга
  12. ↑ Шаблон:Книга
  13. ↑ 13,0 13,1 13,2 Книга:Дикорастущие полезные растения СССР
Источник — http://wikihandbk.com/ruwiki/index.php?title=Русская_Википедия:Водяника_чёрная&oldid=9426220