Картина «В римской остерии» относится к жанровой живописи и является образцом мастерства Блоха в реалистичности изображения, в частности в написании деталей — одежды, посуды, еды[1]. При более длительном рассматривании картины множество деталей можно увидеть сквозь стекло или ткани[1]. Работа была куплена Морицем Мельхиором, благодетелем и другом Блоха, сам Мельхиор также изображён на заднем плане картины (мужчина, сидящий за столом и разговаривающий с друзьями), рядом с ним (человек, сидящий спиной к зрителю) Блох изобразил и самого себя[2]. Эта картина стала для Блоха своеобразным «перерывом» между созданием религиозных и исторических работ[1]. Ранее Блох был учеником Вильгельма Марстранда[3], картина имеет сходство с работой Марстранда «Сцена в итальянской остерии»[2]. Картины с экзотическими итальянскими сценами быта были модными в то время среди знати Копенгагена[1]. Сохранилась фотография 1868 года авторства Морица Мельхиора, где картина висит в его апартаментах над диваном в гостиной[1]. Похожий сюжет можно встретить и на картине «Итальянская остерия» датской художницы Элизабет Йерихау-Бауман.
