Файл:PeeledCassava.jpg Очищенный корень маниока. Маниок — важный продукт питания в Габоне.
Файл:Cocos nucifera00.jpg Расколотый кокос
Габонская кухня — это кулинарные традиции, практики, продукты питания и блюда, связанные с Габоном , суверенным государством на западном побережье Центральной Африки . Французская кухня имеет заметное влияние[1] , и в крупных городах доступны различные французские блюда[2] . В сельской местности обычно используются такие основные продукты питания , как маниок , рис и ямс [2] [3] .
Мясо включает курицу и рыбу, а также мясо диких животных, таких как антилопа, дикий кабан и обезьяна[2] . Часто используются соусы, например, пасту из бербере с острым красным перцем[2] .
Из фруктов употребляют бананы, папайю, гуаву, манго, ананасы, кокосы, авокадо и арахис[4] . Также используются плантаны , помидоры, кукурузу и баклажаны[4] .
Распространённые продукты и блюда
Атанга (Dacryodes edulis), иногда называемый «кустарниковым маслом», представляет собой твердый фрукт, который варят и часто используют в качестве бутербродной пасты [1]
Бенье (Beignet), жареное во фритюре заварное тесто, очень распространено[1]
Блюда на шампурах[1]
Сушеное мясо, особенно в сельской местности[1]
Фуфу , блюдо из толчёного маниока[2]
Нембве (Nyembwe), курица с кедровыми орехами[2] [3]
Цыпленок в горчице с чесноком, луком и лимонным соком[2]
Мясное стью [2]
Congo Chewies (родом из Конго, подается как десерт)
Морепродукты[2]
Копчёная рыба[2]
Запечённые бананы, покрытые панировочными сухарями, подаются со сметаной и коричневым сахаром[2]
Garri, гранулированная мука из маниока, приготовленная в виде каши[3]
Плантан, цельный, измельченный и протертый[3]
Примечания
Шаблон:Примечания
Шаблон:Национальные кухни
Шаблон:Габон в темах
Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное
Викиум - Онлайн-тренажер для мозга
Like Центр - Центр поддержки и развития предпринимательства.
Gamersbay - лучший магазин по бустингу для World of Warcraft.
Ноотропы OmniMind N°1 - Усиливает мозговую активность. Повышает мотивацию. Улучшает память.
Санкт-Петербургская школа телевидения - это федеральная сеть образовательных центров, которая имеет филиалы в 37 городах России.
Lingualeo.com — интерактивный онлайн-сервис для изучения и практики английского языка в увлекательной игровой форме.
Junyschool (Джунискул) – международная школа программирования и дизайна для детей и подростков от 5 до 17 лет, где ученики осваивают компьютерную грамотность, развивают алгоритмическое и креативное мышление, изучают основы программирования и компьютерной графики, создают собственные проекты: игры, сайты, программы, приложения, анимации, 3D-модели, монтируют видео.
Умназия - Интерактивные онлайн-курсы и тренажеры для развития мышления детей 6-13 лет
SkillBox - это один из лидеров российского рынка онлайн-образования. Среди партнеров Skillbox ведущий разработчик сервисного дизайна AIC, медиа-компания Yoola, первое и самое крупное русскоязычное аналитическое агентство Tagline, онлайн-школа дизайна и иллюстрации Bang! Bang! Education, оператор PR-рынка PACO, студия рисования Draw&Go, агентство performance-маркетинга Ingate, scrum-студия Sibirix, имидж-лаборатория Персона.
«Нетология» — это университет по подготовке и дополнительному обучению специалистов в области интернет-маркетинга, управления проектами и продуктами, дизайна, Data Science и разработки. В рамках Нетологии студенты получают ценные теоретические знания от лучших экспертов Рунета, выполняют практические задания на отработку полученных навыков, общаются с экспертами и единомышленниками. Познакомиться со всеми продуктами подробнее можно на сайте https://netology.ru, линейка курсов и профессий постоянно обновляется.
StudyBay Brazil – это онлайн биржа для португалоговорящих студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.
Автор24 — самая большая в России площадка по написанию учебных работ: контрольные и курсовые работы, дипломы, рефераты, решение задач, отчеты по практике, а так же любой другой вид работы. Сервис сотрудничает с более 70 000 авторов. Более 1 000 000 работ уже выполнено.
StudyBay – это онлайн биржа для англоязычных студентов и авторов! Студент получает уникальную работу любого уровня сложности и больше свободного времени, в то время как у автора появляется дополнительный заработок и бесценный опыт.
↑ 1,0 1,1 1,2 1,3 1,4 Foster, Dean (2002). The Global Etiquette Guide to Africa and the Middle East: Everything You Need to Know for Business and Travel Success Шаблон:Wayback . John Wiley & Sons. p. 177. Шаблон:ISBN
↑ 2,00 2,01 2,02 2,03 2,04 2,05 2,06 2,07 2,08 2,09 2,10 Шаблон:Cite web
↑ 3,0 3,1 3,2 3,3 «Gabon.» Шаблон:Webarchive Worldtraveltips.net Шаблон:Wayback . Accessed June 2011.
↑ 4,0 4,1 «Culture of Gabon.» Шаблон:Wayback Everyculture.com Шаблон:Wayback . Accessed June 2011.