Гультемия (Hulthemia) ранее рассматривалась в качестве самостоятельного рода, в настоящее время — в качестве подрода рода Rosa.
В составе единственного в подроде вида Rosa (Hulthemia) persica выделяются две формы R. persica var. persica и R. persica var. berberifolia. Последняя форма, распространённая на северо-востоке ареала, иногда рассматривается в качестве самостоятельнго вида гультемия барбарисолистая (Rosa (Hulthemia) berberifolia).
Ботаническое описание
Низкий раскидисто-ветвистый колючий кустарничек высотой 15-50 см. Листья простые (в отличие от большинства видов Rosa), кожистые, голые, прилистников нет. Цветки одиночные, верхушечные, диаметром 2,5-3,5 см, золотисто-жёлтого цвета с тёмно-пурпурным основанием лепестков. Плоды длиной около 1 см, густо усаженные шипиками, в зрелом состоянии фиолетовых тонов, при высыхании коричневые. Цветёт в апреле — начале мая, плоды поспевают в июне.
Растёт на пустынных солонцеватых, щебенистых или глинистых почвах. Часто встречается вдоль дорог.
Значение и применение
Коэффициент переваримости разнотравья с содержанием около 75 % гультемии персидской равняется 52,0. В 100 кг сухого вещества содержится 1,23—1,27 кг перевариваемого белка и 66,2—79,0 кормовых единиц. Летом, осенью, зимой поедается верблюдом. Овцами листья поедаются зимойШаблон:Sfn.