Русская Википедия:Гырмабадам

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Блюдо Гырмабадам (Шаблон:Lang-azраздробленный миндаль[1]) — мучная восточная сладость распространённая в Азербайджане[2]. Гырмабадам представляет собой халву, которую готовят из рисовой муки, сахара, миндаля и пряностей. Миндаль также может быть заменён фундуком или грецкими орехами. После приготовления гырмабадам заливают в поднос-меджмеи, и оставляют в прохладном месте. После застывания гырмабадам нарезают и посыпают рисовой мукой[3].

Шаблон:Кулинарная книга

Примечания

Шаблон:Примечания