Русская Википедия:Далматово (кондитерское объединение)

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:К удалению Шаблон:Компания

Кондитерское объединение «Далматово» — компания, владеющая рядом кондитерских фабрик (в Ялуторовске и Далматово), со штаб-квартирой в Екатеринбурге.

История

Период до 2000-х: Горпищекомбинат

До основания рабочих фабрик и объединения, на территории нынешней кондитерской фабрики располагался Горпищекомбинат, основанный в 1944 году. Там производились кондитерские изделия, пиво и безалкогольные напитки. Выпускалось до 70% всех кондитерских изделий Тюменской области. Популярным продуктом, производимым на комбинате были вафельные конфеты «Гулливер». В начале 2000-х комбинат был признан банкротом и прекратил выпуск продукции[1].

После банкротства Горпищекомбината: основание фабрик и продукция в настоящее время

История объединения начинается в 2004 году, с основания «Фабрики печенья» в Ялуторовске[2]. С тех пор, в 2007 в этом городе было основано ещё одно предприятие объединения — «Кондитерская фабрика "Кураж"»[3]. С момента основания этих двух предприятий их каждый год модернизируют и запускают новые производственные линии[2]. В 2018 сушки этих фабрик становились победителем конкурса «Выбор сетей — 2018» в рамках международной выставки «Продэкспо-2018»[4].


В 2017 была запущена новая линия по производству карамели, а так же популярные конфеты «Гулливер» снова появились в линейке ассортимента, но под названием «В гостях у сказки»[1][5]. В 2021 был открыт новый цех, на который практически полностью (кроме карамели) перенесли всё производство[6]. По состоянию на 2023 год в этих фабриках производится печенье, сушки, бублики, вафли и карамель[7].

Помимо фабрик в Ялуторовске, в 2013 году объединением была открыта «Далматовская кондитерская фабрика» в Далматово. На этой фабрике производят сухари и различное печенье[8][9].

Продукция

Кондитерское объединение производит сахарное, сдобное, слоёное и затяжное печенье; сушки и бублики; вафли и вафельные конфеты; сухари; карамель[7].

Примечания

Шаблон:Примечания