Русская Википедия:Даци

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Сыр

Файл:Bhutanese hemadatsi.jpg
Хемадаци, национальное бутанское блюдо из перца Чили и датси, подаётся с рисом

Даци, или Датси, или Датши (Шаблон:Lang-dz) — традиционный бутанский сыр из молока яка.

Описание

Форма этого сыра после изготовления напоминает маленькие булочки. Сыр имеет белый цвет, а его аромат напоминает запах сыра с плесенью. Даци входит в состав многих традиционных блюд Бутана, таких как хемадаци (чили и сырным соусом) или Шаблон:Нп5 (картофель с сырным соусом).

Ссылки

Шаблон:Food-stub