Русская Википедия:День одного блюда (Испания)

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Эта статья Шаблон:Универсальная карточка «Де́нь одного́ блю́да»Шаблон:Sfn (Шаблон:Lang-es) — пропагандистская акция, проводившаяся во франкистской Испании в 1936—1942 годыШаблон:Переход с целью финансирования армии и социальных учреждений; согласно официальной пропаганде — «благотворительное мероприятие». Акция проводилась два раза в месяц и заключалась в подаче в домохозяйствах и заведениях общественного питания одного общего котла с овощным, мясным или рыбным блюдом при взимании платы с каждого клиента за полный обед. Доход, полученный за счёт экономии, направлялся на благотворительность, участие в акции было обязательным для всех заведенийШаблон:Переход. В 1940 году акция стала ограничиваться только общепитом, а в 1942 году, с введением продовольственных карточек, её проведение прекратилиШаблон:Переход.

Описание

1 и 15 числа каждого месяца во всех домохозяйствах, в ресторанах и других заведениях общественного питания, а также в гостиницах, на обед или ужин подавалось только одно общее блюдо, которое ели все присутствующие из одной тарелки[1][2]. При этом с посетителей взимали плату за полный обед[1], а сэкономленные таким образом деньги направлялись на благотворительностьШаблон:SfnШаблон:Sfn[3] или на финансирование армии[1]. Уполномоченные организации собирали деньги, сэкономленные во время проведения «Дня одного блюда» и введённой в 1937 году акции «День без сладкого», 2 и 16 числа каждого месяца и вносили их в Банк Испании 25 числа[4].

Участие в акции было обязательным; те, кто от него уклонялся, должны были платить штраф, а их имена заносились в «чёрные списки плохих патриотов»[5], публиковавшиеся в газетах[1]. Только маленькие дети, больные и пожилые люди освобождались от участия[1]. Сбор с домохозяйств составлял 8 песет в неделю[3]. В гостиницах разрешалось предлагать постояльцам два блюда: овощное и мясное или рыбное — чтобы они выбрали одноШаблон:Sfn. Владельцы заведений общественного питания должны были отдавать не менее 25% дохода за этот день на благотворительность и вести список посетителей, а для тех заведений, которые не выполняли это требование, были установлены штрафы[6]. Как отметил Сантьяго Вега Сомбрия, «наказывалась не только неуплата сбора, но и уплата, которая, по критериям властей, не соответствовала возможностям»Шаблон:Sfn.

Об акции объявляли по радио и в прессе, в общественных местах вывешивались плакатыШаблон:Sfn. «День одного блюда» в официальной пропаганде называли благотворительным мероприятием, которое проводится, «чтобы ни один гражданин не остался без ежедневной пищи» и «чтобы вырастить из сирот людей, любящих Бога и свою страну»[7]. Сбор предназначался на поддержание деятельности благотворительных столовых, детских садов, яслей, детских домов[1], а также на проведение кампании Auxilio SocialШаблон:Sfn и на финансирование армии[1].

Среди наиболее популярных блюд, которые готовили в дни проведения акции, были рис[3], фасоль и тушёное мясо[1].

История

Акция была объявлена в Севилье 30 октября 1936 годаШаблон:Sfn по предложению Гонсало Кейпо де Льяно[1] и впервые была проведена 15 ноября[8][7]. Первоначально проводилась в «Шаблон:Iw» на юге Испании[1].

Образцом для «Дня одного блюда» послужил «Воскресный айнтопф» — акция, проводившаяся в нацистской ГерманииШаблон:Sfn. Нацистское происхождение акции вызвало неодобрение католиков, поддерживавших Франко[6]. Существовала версия, согласно которой «День одного блюда» — католическая традиция[6].

Согласно указу от 3 ноября 1936 года, акция должна была проводиться два раза в месяц в течение неопределённого срока[7]. По указу от 16 июля 1937 года, с августа того же года «День одного блюда» стал еженедельной акциейШаблон:Sfn. Кроме того, в июле 1937 года кампания была расширена за счёт «Дня без сладкого», проводившегося каждый понедельник[1]. Первоначально еженедельный «День одного блюда» проводили по пятницам, 13 января 1938 года перенесли на четверг, а 18 апреля 1940 года — на понедельникШаблон:Sfn. 30 июля 1939 года акция была объявлена общегосударственнойШаблон:Sfn. Кроме Испании, она проводилась в Португалии, в испанских культурных центрах Лиссабона и ПортуШаблон:Sfn.

В 1940 году проведение «Дня одного блюда» было ограничено ресторанами и гостиницами[4], однако он существовал до 1942 года[1][9], когда были введены продовольственные карточки[1].

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Шаблон:Добротная статья

Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное

  1. ↑ 1,00 1,01 1,02 1,03 1,04 1,05 1,06 1,07 1,08 1,09 1,10 1,11 1,12 Шаблон:Cite web
  2. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок :6 не указан текст
  3. ↑ 3,0 3,1 3,2 Шаблон:Cite web
  4. ↑ 4,0 4,1 Шаблон:Cite web
  5. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок :2 не указан текст
  6. ↑ 6,0 6,1 6,2 Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок :4 не указан текст
  7. ↑ 7,0 7,1 7,2 Шаблон:Статья
  8. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок :0 не указан текст
  9. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок :5 не указан текст
Источник — http://wikihandbk.com/ruwiki/index.php?title=Русская_Википедия:День_одного_блюда_(Испания)&oldid=9711125