Русская Википедия:Дуб кермесовый

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Таксон

Дуб кермесовый[1] (Шаблон:Lang-la) — вечнозелёный вид Шаблон:Bt-ruslat семейства Шаблон:Bt-ruslat, типичный для маквиса[1] и гариги[2] в Средиземноморье[3]. Кустарник[1], растущий до 4 метров в высоту и до 4 метров в диаметре[4].

Распространение

Растёт в Южной Европе, Северной Африке и Передней Азии в бассейне Средиземного моря. Растёт на севере Алжира, на севере Ливии, в Тунисе[5]. Образует маквис на равнинах в прибрежной и внутренних частях Марокко[6]. Образует гаригу в горах Шаблон:Нп3 на юге Португалии[7]. Растёт в Испании, включая Балеарские острова[5]. Образует гаригу и маквис на юго-востоке Франции[8]. Растёт в Албании, Хорватии, Черногории, Италии, включая Сардинию и Сицилию, на западе Боснии и Герцеговины[5]. Растёт на юго-востоке Республики Македонии[9]. Образует заросли шибляка в предгорьях и на южных склонах гор Рилы, Пирина, восточных частей Родоп на юге Болгарии[10]. Образует маквис в южной части Греции, включая Крит[5] до высот 800–1000 метров[11]. Растёт на Кипре, в Израиле, Иордании,Сирии и Турции[5]. Образует леса на западных склонах хребта Ливана[12].

Описание

Небольшое дерево или большой куст, который может достигать 5—18 м высоты, хотя обычно всего 1—3 м, если обгрызается козами. Диаметр ствола может достигать 1 м. Это вечнозелёное растение с листьями с острыми зазубриной, 3—5 см длиной и 1,5—3 см в ширину. Жёлуди 3—4 см длиной и 2—3 см диаметром, вызревают через 18 месяцев после опыления.

Цветёт с апреля по июнь. Вид является однодомным (в пределах одной особи развиваются раздельнополые цветки: либо мужские, либо женские) и опыляется ветром. Предпочитает влажную почву. Вынослив к сильным ветрам, но не переносит морское воздействие[4].

Значение и применение

Жёлуди в приготовленном виде съедобны[13][14][15], в размолотом виде добавляются для густоты в соусы и в муку для выпечки хлеба. Жаренные жёлуди заменяют кофе.

Из 20 европейских видов рода Шаблон:Bt-ruslat, на дубе кермесовом обитают семь видов, из них широко распространены Шаблон:Bt-ruslat и Шаблон:Bt-ruslat. Из высушенных насекомых вида Kermes vermilio получали краситель Шаблон:Нп3 ярко-карминного или алого цвета[16][17][18][19], дубовую кошениль[20][21]. Краситель имел большое экономическое значение до замены Шаблон:Bt-ruslat[22].

Галлы, образуемые в большом количестве насекомыми на дубе, содержат много танинов, являются сильным вяжущим средством и могут использоваться при лечении кровоизлияний, хронической диареи, дизентерии и так далее[23]. Чернильные орешки также могут использоваться в качестве красителя. Кора богата танином. Мульча листьев является репеллентом[24]. Из коры[25] и желудей[26] получают краситель чёрного цвета.

Таксономия

Описан Карлом Линнеем в 1753 году во втором томе работы Species PlantarumШаблон:Sfn. Известен также был как палестинский дуб, калепринский дуб (Quercus calliprinos), кошенильный дубШаблон:Sfn. Последнее название произошло от сборного названия некоторых насекомых из отряда полужесткокрылых, именуемых кошенилью и дубовым червецом.

Входит в секцию Cerris, представителем которой является Шаблон:Bt-ruslat. Секция включает виды, для которых созревание желудей происходит на второй год[27]. Для секции характерны длинные пестики, жёлуди поспевают каждые 18 месяцев и очень горькие. Оболочка желудей изнутри без волосков или слегка волосатая[28].

Синонимы

Шаблон:Кол

Шаблон:Конец кол

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература