Русская Википедия:Ежевика (коктейль)

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Другие значения Шаблон:Напиток «Ежеви́ка» (Шаблон:Lang-en, Брамбл) — коктейль на основе джина, ежевичного ликёра, лимонного сока и сахарного сиропа. Классифицируется как коктейль на весь день (Шаблон:Lang-en). Входит в число официальных коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), категория «Напитки новой эры» (Шаблон:Lang-en)[1].

История

Коктейль был создан в 1980-х годах в Лондоне (Великобритания)[2].

Рецепт и ингредиенты

Состав:

Метод приготовления: билд. Подают в бокале олд фешен с крошенным льдом.

Все ингредиенты (кроме ликёра) наливают в старомодный стакан с крошеным льдом и размешивают. Затем вдоль края стакана по кругу наливают ежевичный ликёр. Готовый коктейль в качестве гарнира украшают долькой лимона и двумя-тремя ягодами ежевики[3][4].

Примечания

Шаблон:Примечания

Ссылки

Шаблон:Официальные коктейли IBA