На заливных полях выращивается около 90 % мировой продукции риса.
Преимущество заливных полей перед суходольными заключается в их более высокой урожайности.
Заливные поля требуют большого количества воды для ирригации.
Вода обеспечивает благоприятную среду для роста риса и препятствует росту многих видов сорняков. Однако такая культивация влияет на глобальное потепление, т.к. даёт около 65% антропогенной эмиссииметана[1][2] вследствие болотного метаногенеза.
Для распахивания полей в странах со слабой экономикой широко используют индийского буйвола. В развитых странах пахоту осуществляют энергонасыщенными болотоходными тракторами.
Bale, Martin T. Archaeology of Early Agriculture in Korea: An Update on Recent Developments. Bulletin of the Indo-Pacific Prehistory Association 21(5):77–84, 2001.
Barnes, Gina L. Paddy Soils Now and Then. World Archaeology 22(1):1–17, 1990.
Crawford, Gary W. and Gyoung-Ah Lee. Agricultural Origins in the Korean Peninsula. Antiquity 77(295):87–95, 2003.
Kwak, Jong-chul. Urinara-eui Seonsa – Godae Non Bat Yugu [Dry- and Wet-field Agricultural Features of the Korean Prehistoric].In Hanguk Nonggyeong Munhwa-eui Hyeongseong [The Formation of Agrarian Societies in Korea]: 21–73. Papers of the 25th National Meetings of the Korean Archaeological Society, Busan, 2001.