Русская Википедия:Зоб (анатомия)
Зоб (Шаблон:Lang-la) — расширенная часть пищевода у ряда беспозвоночных (моллюски, черви, насекомые) у птиц и некоторых млекопитающих и рыб (цихлиды), служащая для накопления, хранения, а иногда и предварительной переработки пищи.
Зоб у насекомых
Например, у пчёл в зобе происходит предварительная переработка нектара в мёд[1].
У некоторых видов муравьёв зоб (небольшой отросток пищевода), образно называемый «общественным желудком», исполняет особую функцию: в нём хранится пища, в дальнейшем распределяемая между другими взрослыми муравьями и между личинками.
Зоб у млекопитающих
У утконосов, ехидн и муравьедов в зобу находятся глоточные зубы, служащие для дополнительного пережёвывания.
Зоб у птиц
У птиц зоб обычно находится над ключицами и имеет крупные железы. По строению зоб не отличается существенно от остального пищевода, а у некоторых птиц (голуби, фазаны) к нему прикрепляется поперечно-полосатая мускулатура. Перистальтические движения зоба обеспечивают поступление пищи в желудок, её отрыгивание при выкармливании птенцов, а также удаление непереваренных остатков.
У некоторых птиц зоб полностью отсутствует (страус, пингвины, гагары и многие другие). У остальных птиц принято различать две основные формы зоба, связанные переходами:
- стенка пищевода выпячивается на незначительном протяжении и образует веретенообразный мешок (у казуара, топорка, хищных птиц, колибри);
- короткий зоб резко отграничивается от выше- и нижележащих частей пищеварительного тракта (куриные, голенастые, попугаи, некоторые воробьиные: снегирь, клест, зяблик и другие).
У голубей с 8-го дня насиживания клетки эпителия зоба подвергаются жировому перерождению, отторгаются и вместе с секретом желёз зоба образуют т. н. птичье молоко для выкармливания птенцов. Рябки, обитающие в пустынях, переносят в зобу воду для птенцов. Также зоб развит у птиц с относительно медленным пищеварением (некоторые виды en (Seed predation)).
У хищных птиц зоб выполняет важную функцию - он отделяет съедобные фрагменты пищи от несъедобных - перьев, шерсти, чешуи и костей. Затем эти остатки прессуются мощным движением зоба и отрыгиваются ввиде погадки.
Как показывают окаменелости найденных в Китае базального птицехвостого [[|en]] (Hongshanornis) и базального птичьего Sapeornis, зоб появился независимо у филогенетически неродственных птиц ещё в раннем меловом периоде в качестве адаптации к поеданию семян[2].
Источники
- Биология: Большой энциклопедический словарь (репринт «Биологический энциклопедический словарь») / Гл. ред. М. С. Гиляров. — М.: Большая Российская энциклопедия, 1998. — 864 с. — ISBN 5-85270-252-8.
- Шаблон:Книга
- https://dzen.ru/media/knigajivotih/zachem-pticam-zob-3-glavnyh-primeneniia-dlia-organa-kotorogo-u-nas-net-6227474151fc6c33201aae1d
Примечания
Шаблон:Викисловарь Шаблон:Примечания
- ↑ Шаблон:Cite web
- ↑ Fossil evidence of avian crops from the Early Cretaceous of China. Zheng Xiaoting, Larry D Martin, Zhonghe Zhou, David A. Burnham. DOI:10.1073/pnas.1112694108.
Шаблон:Выбор языка Шаблон:Zoology-stub
