Русская Википедия:Кабульский плов

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Блюдо Кабульский плов, афганский плов (Шаблон:Lang-fa) — разновидность плова[1], приготовляемая в Афганистане и в других странах Центральной Азии. Он состоит из риса, смешанного с изюмом, морковью и говядиной или бараниной. Существуют разные вариации в зависимости от региона.

Подача

Этот плов считается праздничным и важным блюдом благодаря цене и качеству ингредиентов. Плов традиционно размещается в центре стола вместе с другими продуктами[2][3].

Галерея

См. также

Примечания

Шаблон:Примечания