Русская Википедия:Калимочо

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Напиток Калимо́чо (Шаблон:Lang-eu) — алкогольный коктейль, состоящий из равных частей красного вина и лимонада со вкусом колы. Хотя он появился относительно недавно, но уже стал важной частью культуры басковШаблон:Нет АИ. Другие названия: Пимента (Шаблон:Lang-pt), Риоха либре (Шаблон:Lang-es, от Риохи и Куба либре), Кали (Шаблон:Lang-eu), Мочо (Шаблон:Lang-eu), Моторина (Шаблон:Lang-ro, солярка) и так далееШаблон:Нет АИ.

Напиток обычно подают в хайболах. Сначала засыпается много льда, потом вино и кола. Иногда добавляется узо или анис, можно добавить лимон или лайм. Вино обычно берётся самое дешёвое, например, то, которое продаётся в тетрапаках. Доступность и дешевизна ингредиентов — причина того, что зачастую этот коктейль называют «сангрия для нищих». С семидесятых годов калимочо стал одним из самых узнаваемых в мире напитков Испании[1]

Примечания

Шаблон:Примечания Шаблон:Нет источников