Русская Википедия:Колобок

Содержание

Текст

Текст

Текст

Текст

Текст

Текст

Текст

Текст

Текст

Шаблон:Значения Шаблон:Вымышленное существо Колобо́к — персонаж одноимённых восточнославянских народных сказок, изображаемый в виде пшеничного хлеба шарообразной формы и одновременно — головы, который сбежал от испёкших его бабушки и дедушки, от разных зверей (зайца, волка и медведя), но был съеден лисой.

На Западе распространена вариация этой сказки – "Пряничный человечек". Ее сюжет практически тот же, но отличается внешний вид героя и состав его преследователей. В конце его, как и героя русской сказки, съедает лиса.

Этимология слова

Колобок — уменьшительное от колоб — «скатанный ком, шар; небольшой, круглый хлебец, хлеб; клёцка из пресного теста». В тверских говорах есть слова колобу́ха «галушка, увалень», колоба́н «толстая лепешка», околобе́ть «сжаться». Толстая, круглая лепёшка, изготавливаемая в виде хлебного кома, почти шара, или разбухающая до формы шара к концу выпечки.

Слово колоб образовано, вероятно, от корня Шаблон:Lang-orv «колесо» при помощи суффикса -б-Шаблон:Sfn.

В новгородской берестяной грамоте № 363 (конец XIV века), в рекомендации по испечению хлеба, встречается слово колобья. По мнению А. Б. Страхова, под этим термином понимаются отходы маслобойного производства (пахта, жмых), которые могли использоваться в хлебопечении; значение «хлебное изделие круглой формы» вторично по отношению к данному значению. Этимологически слово восходит к корням *kolo + *biti «сбивать масло».

Некоторые исследователи считают слово заимствованным, например из Шаблон:Lang-el «пшеничный хлеб» или из Шаблон:Lang-sv «чурка», Шаблон:Lang-no «ком» или из Шаблон:Lang-non «брус, шест», однако такие сопоставления неубедительны с фонетической точки зрения. Иногда слово сравнивают с Шаблон:Lang-lv «ломоть, краюха хлеба».

Кулинарное изделие

Файл:Tales of Ukraine 2002-kolobok.jpeg

Почтовая марка Украины на тему сказки «Колобок»

В 1610—1613 годах в Москве создавались «Росписи царским кушаньям». «Росписи» содержали перечень блюд, подаваемых в различные дни к царскому столу. В перечне упоминается блюдо колоб, состоящее из 3 лопаток муки крупчатки, 25 яиц и 3 гривенок сала говяжьего. Лопатка — неизвестная ныне мера.

В книге Василия Лёвшина «Русская поварня» (1816) есть рецепт колобового пирога с луком и говядиной.

Экранные воплощения

• «Колобок» — рисованный мультфильм, «Союздетмультфильм», 1936.
• «Колобок» — кукольный мультфильм, «Союзмультфильм», 1956.
• «Сказка про Колобок» — кукольный мультфильм по мотивам сказки, «Союзмультфильм», 1969.
• «Очень старая сказка» — кукольный мультфильм, «Киевнаучфильм», 1983.
• «Колобок, колобок!..» — рисованный мультфильм для взрослых, студия «Экран», 1988.
• «Колобок» — рисованный мультфильм Александра Бубнова, 1990.
• «Колобок» — рисованный мультфильм, студия «Классика», 2006.
• «Колобок. Однажды в Чернобыле» — авангардный мультфильм для взрослых, Анатолий Кочеваткин, 2008.
• «Современный колобок» — пародийный мультфильм для взрослых, KuTstupid, 2011.
• «Колобок» — мультипликационный фильм из цикла «Гора самоцветов», студия «Пилот», режиссёры Эдуард Назаров, Марина Карпова, 2013.
• «Последний богатырь: Корень зла» (2020) и «Последний богатырь: Посланник тьмы» (2021) — персонажа озвучивает Гарик Харламов.
• «Кощей. Похититель невест» — анимационный фильм, 2022.

Использование образа

Файл:Donetsk-07.jpg

Памятник Колобку в Донецке

С 1969 по 1992 годы в СССР выходил детский иллюстрированный звуковой журнал «Колобок», главный литературный герой которого рассказывает читателям и слушателям поучительные истории.

В 1980-х годах в одном из номеров «Весёлых картинок» была опубликована с оформлением в духе комикса современная сказка в детективном жанре с участием Колобка про ужасного волшебника Штосса и его «обезвреживание».

Заведующий НПДД (Неотложными пунктом добрых дел) Колобок — главный герой книги Эдуарда Успенского «Следствие ведут Колобки», где у него появляется напарник Булочкин. По этой книге было снято два мультфильма — в 1983 и 1986 годах. В последнем мультфильме вместо Колобка и Булочкина главными действующими лицами являются сыщики Шеф и Коллега.

В начале 2011 года желание называться «родиной Колобка» выразила Ульяновская область. Причиной послужило заявление местного краеведа, доцента УлГУ Сергея Петрова. По его словам, «колебяткой» в старину в Поволжье называли остатки теста.
Образ Колобка планируется использовать в целях развития туристической отрасли региона. Рассматриваются проекты по созданию интерактивного игрового тематического парка по мотивам русской народной сказки «Колобок», который будет включать в себя Усадьбу Колобка, Колобкодром, детскую площадку, производственную линию «Симбирские колобки» с изготовлением берлинеров в фирменной упаковке, при поддержке губернатора Ульяновской области Сергея Морозова.
В настоящее время в Ульяновской области изготавливаются сувениры в виде расписных колобков: «колебятка» — девочка и «колебятко» — мальчик.

Колобок стал талисманом чемпионата мира по хоккею с мячом 2016.

В 2018 году имя «Колобок» было дано кратеру на околоземном астероиде Рюгу, названия формам поверхности которого берутся из детских сказок.

См. также

• Пряничный человечек (сказка)
• Баурсак
• Лукумадес
• Журнал «Колобок»

Литература

• Шаблон:Статья
• Книга:Кулинарный словарь

Ссылки

Анализ и трактовки

• Шаблон:Cite web
• Лозовская Н. В. Многоязыковой проект: Варианты сказочного сюжетного типа AT 2025 «Колобок»
• Толстой Н. И. Секрет Колобка // Толстой Н. И. Очерки славянского язычества. М.: Индрик, 2003. С. 469—472.
• Цивьян Т. В. Роковой путь Колобка // Язык культуры: семантика и грамматика. Шаблон:М., 2004. С. 310—321.
• Шаблон:Cite web

Прочее

• Шаблон:Даль
• «Колобок» из сборника А. Афанасьева «Народные русские сказки»