Русская Википедия:Котёл

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Другие значения

Файл:Firecamp (8357404242).jpg
Готовка в котелке во время фестиваля Ренессанса в итальянском городе Монтерано

Котёл — металлический сосуд для приготовления пищи методом варки на открытом огне. Используется до настоящего времени в туристических походах. Как технический термин слово «котёл» применяется для обозначения закрытого сосуда, предназначенного для нагревания воды или превращения её в пар. Для приготовления крупной цельной рыбы применяются специальные рыбные котлы продолговатой формы[1].

История

Древнейшие из обнаруженных археологами котлов относятся к позднему Бронзовому веку. Часто встречаются очень большие котлы ёмкостью 60-70 литров[2]. Гуннские котлы являлись характерной чертой кочевого быта раннего Средневековья.

Котлы в играх, культуре и религии

  • Котлы часто встречаются в ирландской мифологии. Котёл Дагды, от которого никто не уходил голодным, был одним из четырёх сокровищ Племён Богини Дану[3].
  • В валлийской традиции одно из Тринадцати сокровищ острова Британия — котёл Дирнуха Великана. Котёл готовил только для храбрецов: если к нему подходил трус, он не закипал[4]. Pair Dadeni («Котёл возрождения»), способный оживлять мёртвых, фигурирует в Мабиноги о Бранвен.
  • У виккан, много позаимствовавших из кельтской мифологии, котёл зачастую ассоциируется с богиней плодородия Керидвен.
  • В серии книг о Гарри Поттере котёл используют для приготовления зелий.
  • В некоторых карточных азартных играх — сосуд, куда кладутся деньги (ставки в банк)[5].
  • «С пивной котёл» (простореч.) — очень больших размеров (чаще о голове)[6].
  • Существует старинная детская игра «котёл»[7].

См. также

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Шаблон:Родственные проекты

  1. Книга:Всё о еде от А до Я
  2. Шаблон:Cite book
  3. Н. С. Широкова, Кельтские боги Другого Мира Шаблон:Wayback
  4. Tri Thlws ar Ddeg, ed. and tr. Bromwich (1978): pp. 240 and 242.
  5. Шаблон:Cite web
  6. Толковый словарь русского языка Ушакова
  7. Словарь Даля