Русская Википедия:Кувшинка

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:О Шаблон:Таксон

Кувши́нкаШаблон:Шрётер-Панасюк, или Нимфея[1] (Шаблон:Lang-la), — род водных растений семейства Шаблон:Bt-ruslat, включающий в себя около 50 видов[2]. Хорошо известное растение с крупными плавающими на воде сердцевидно-овальными или сердцевидно-округлыми листьями и крупными, как бы плавающими на воде цветками.

Название

Латинское имя рода произошло от Шаблон:Lang-el — «нимфа», вероятно, связанного со словом Шаблон:Lang-el2, означающим «куколка».

Часто кувшинкой ошибочно называют кубышку; при этом кувшинку белую называют водяной лилией.

Файл:IMG 0265-3-Nymphaea × daubenyana.jpg
Nymphaea ×daubenyana

Хозяйственное значение и применение

Кувшинки образуют под водой на дне толстые ползучие корневища, богатые крахмалом. Эти корневища могут быть сырьём для приготовления муки и получения крахмала. Дубильные вещества из них удаляются вымачиванием порезанных корневищ или полученной из них муки в воде. Поджаренные семена кувшинок могут служить заменой кофе[3].

Таксономия

Виды

По данным The Plant List на 2013 год, в состав рода входят 44 вида[4]:

Садовая классификация

По данным The Royal Horticultural Society[5]:

  • Hardy (H)
  • Day-blooming (D)
  • Night-blooming (N)
  • Tropical (T)

В культуре

По мнению коллекционера нимфей А. Марченко, среди карликовых нимфей, используемых в маленьких прудах, при их выращивании в средней полосе России беспроблемных сортов нет. Среди нимфей средних размеров для выращивания в Московской области рекомендуются следующие[6]:

В отличие от США и Европы в средней полосе России нимфеи рекомендуется размещать летом на более мелких, а зимой на более глубоких местах водоёмов[6].

Примечания

Комментарии

Шаблон:Примечания

Источники

Шаблон:Примечания

Литература

Шаблон:Wikisource

Ссылки

Шаблон:ВС