Русская Википедия:Купянский мясокомбинат
Шаблон:Карточка предприятия Купянский мясокомбинат (Шаблон:Lang-uk) — предприятие пищевой промышленности в городе Купянск Харьковской области.
История
Предприятие было создано в соответствии с шестым пятилетним планом развития народного хозяйства СССР и введено в эксплуатацию в 1957 году[1].
В советское время мясокомбинат (вместе с шестью другими мясокомбинатами области и 16 обеспечивавшими их деятельность заготовительными совхозами) входил в состав Харьковского производственного объединения мясной промышленности[2] и являлся одним из ведущих предприятий города[1][3][4]. Кроме того, в советское время Купянский мясокомбинат являлся одним из мест хранения глубокозамороженного мяса для государственного резерва[5].
После провозглашения независимости Украины мясокомбинат был передан в коммунальную собственность Харьковской области[2].
В дальнейшем, в условиях экономического кризиса 1990х годов положение предприятия осложнилось, в 1993 году комбинат прекратил выпуск мясных консервов из мяса птицы[6].
В мае 1995 года Кабинет министров Украины принял решение о приватизации Купянского мясокомбината и Купянского межрайонного объединения по откорму крупного рогатого скота в течение 1995 года[7], после чего государственное предприятие было преобразовано в общество с ограниченной ответственностью[6].
Летом 2004 года консервный цех был восстановлен и в начале сентября 2004 года комбинат возобновил производство мясных консервов из мяса птицы (кур и гусей). В это время производственные мощности предприятия обеспечивали возможность производства около 20 тыс. банок консервов и до 1 тонны колбасы в сутки[6].
После получения в июле 2005 года банковского кредита объёмы производства увеличились до 7 т колбасных изделий и 10 тыс. банок тушёнки в сутки, но в целом, в октябре 2005 года мощности комбината использовались на 10-15%[8].
Начавшийся в 2008 году экономический кризис осложнил положение предприятия[9]. В дальнейшем, мясокомбинат длительное время не функционировал. В 2014 году производство было восстановлено: сначала начала работать бойня, а осенью 2014 года была введена в эксплуатацию технологическая линия по изготовлению консервированной тушёнки, к концу 2014 года комбинат возобновил производственную деятельность[5].
Современное состояние
В состав предприятия входят цех предубойного содержания скота, убойный цех, цех первичной переработки, колбасный цех, консервный цех, цех полуфабрикатов, цех обработки шкур и холодильник.
Мясокомбинат производит убой птицы, кроликов, крупного рогатого скота и свиней и специализируется на производстве консервов в банках диаметром 78,2 мм и 99 мм. Производственные мощности предприятия обеспечивают возможность производства около 20 тыс. банок консервов и до 1 тонны колбасы в сутки[5].
Примечания
Ссылки
- ↑ 1,0 1,1 Куп'янськ // Історія міст і сіл Української РСР. Харківська область. — Київ, Головна редакція УРЕ АН УРСР, 1966.
- ↑ 2,0 2,1 "Харківське виробниче об'єднання м'ясної промисловості, у тому числі: відгодівельні радгоспи Близнюківський, Богодухівський, Валківський, Васищівський, Вовчанський, Дворічанський, Дергачівський, Зачепилівський, Ізюмський, Кегичівський, Красноградський, Краснокутський, Куп'янський, Лозівський, Сахновщинський, Утківський, Чугуївський; м'ясокомбінати Харківський, Богодухівський, Вовчанський, Ізюмський,
Красноградський, Куп'янський, Лозівський"
Постанова Кабінету міністрів України № 577 від 13 жовтня 1992 р. «Про передачу майна, яке перебуває у загальнодержавній власності, до комунальної власності областей та м. Севастополя» Шаблон:Wayback - ↑ Купянск // Большая Советская Энциклопедия. / под ред. А. М. Прохорова. 3-е изд. том 14. М., «Советская энциклопедия», 1973. стр. 20
- ↑ Купянск // Украинская Советская Энциклопедия. том 5. Киев, «Украинская Советская энциклопедия», 1981. стр. 497
- ↑ 5,0 5,1 5,2 Под Харьковом восстановили работу крупного завода Шаблон:Wayback // «Status Quo» (Харьков) от 15 декабря 2014
- ↑ 6,0 6,1 6,2 Купянский мясокомбинат возобновил выпуск консервов из мяса птицы Шаблон:Wayback // «Status Quo» (Харьков) от 15 декабря 2014
- ↑ Шаблон:Cite web
- ↑ Купянский мясокомбинат в два раза увеличил объём производства Шаблон:Wayback // «Status Quo» (Харьков) от 1 ноября 2005
- ↑ Предприятия Купянска задолжали Пенсионному фонду 6,5 млн грн Шаблон:Wayback // «Status Quo» (Харьков) от 23 ноября 2011