Русская Википедия:Лаконос американский
Шаблон:Таксон Лаконо́с америка́нский, или Фитола́кка американская (Шаблон:Lang-la) — многолетнее травянистое растение; вид рода Лаконос семейства Шаблон:Bt-ruslat.
Ботаническое описание
Травянистый многолетник высотой до 3 м с многоглавым коротким толстым корневищем и мясистым стержневым корнем.
Листья большие, зелёные, простые, супротивные, заострённые яйцевидные, к основанию клиновидно-суженные, цельнокройные, 5—40 см длиной и 2—10 см шириной[1], с короткими угловатыми черешками.
Цветки обоеполые, мелкие (около 0,5 см в диаметре) белые, собраны в удлинённые кистевидные соцветия (10—15, до 30 см длиной[1]) на концах побегов. Околоцветник простой, с округло-яйцевидными, тупыми, сначала беловатыми, а потом краснеющими долями. Тычинок десять. Завязь верхняя. Цветёт с июня по сентябрь.
Плод — фиолетово-чёрная ягода. Зрелые плоды округлые. Семена почковидно-линзовидные, около 3 мм длиной[1], блестящие, чёрные. Плодоносит с августа.
Корни и побеги сильно ядовиты[2][3] Хорошо размножается семенами (цветёт в год посева).
Распространение и среда обитания
Занесён в Восточное полушарие из Северной Америки, распространился на Кавказе (Северный Кавказ, Западное Закавказье, Талыш).
На территории России встречается на Кавказе как заносное растение. В европейской части России и на Украине широко распространён в садовой культуре. Разводится в ботанических садах и цветниках, часто дичает.
Растёт на сорных местах у жилищ, дорог, в садах и огородах.
Химический состав
В корнях найдены алкалоиды (в том числе фитолакцин — 0,16 %[1]), эфирное масло (0,08 %[1]) с резким запахом и острым вкусом, в корнях и листьях — тритерпеновые сапонины[4]. Плоды и семена богаты витаминами группы B и PP; в листьях до 285 мг% витамина C[1].
Хозяйственное значение и применение
Зелёные молодые побеги используют в пищевых целях как спаржу.
В абхазской кухне ягода применяется при засолке огурцов, капусты, острого перца и чеснока, как своего рода специя, придающая терпкость и пряность, придаёт продуктам розово-лиловую окраску.
В винодельческих районах Европы и Азии лаконос американский выращивается ради ягод, дающих краску для вина.
В качестве лекарственного сырья использовали свежий резаный корень лаконоса американского (Шаблон:Lang-la) и высушенные листья[4].
В американской медицине корни применяют как слабительное средство и средство от кожных болезней. В СССР получали настойку из свежих корней и листьев, которая входила в состав препарата «Акофит», а настойка корней — в состав препарата «Эхинор». В настоящее время не используются[4].
Растение обладает антибактериальной активностью. В Англии и Германии жидкий экстракт и порошок из корней («Фитолакцин») применяют при запорах и для улучшения обмена веществ, наружно — при ревматизме[1].
Алкалоид фитолакцин раздражает слизистую оболочку дыхательных путей, в малых дозах действует успокаивающе на организм, в больших — нарушает рефлекторную деятельность, вызывает одышку, судороги, паралич дыхательного центра[1], нарушение пищеварения и дыхания (раздражение слизистых). [3]
В народной медицине корни используют как слабительное, рвотное, мочегонное и противоглистное средство, а также при заболеваниях почек и язвенной болезни[1].
Листья и молодые побеги в варёном виде употребляют в пищу[1].
Красный сок ягод используют для окрашивания шёлка и шерсти.
Примечания
Ссылки
.jpg){kind=link}
