Источник минеральной воды «Ласточка» был открыт переселенцами в конце XIX века, промышленная эксплуатация источника началась в 1913 году. В 1915 г. источник был арендован на 99 лет Львом Петровичем Орловым частным предпринимателем у крестьян селения Игнатьевка. Он производил розлив минеральной воды в бутылки. После революции основанная им компания прекратила своё существование.
В 1932 г. на природном источнике минеральной воды была создана промысловая артель под названием «Ласточка» в подчинении Иманского райпищекомбината, и организованное использование источника возобновилось. «Ласточка» имеет минерализацию от 3 до 5 г на литр и относится к лечебно-столовым водам .
Является торговой маркой компании ООО «Завод Ласточка».
На выставке «ПРОДЭКСПО — 2005» в конкурсе «Лучший продукт» получила Золотую медаль. Стала лучшей минеральной водой 2003 года на всероссийском конкурсе «Лучшие из Лучших».[1]
Лечебно-столовая минеральная вода «Ласточка» добывается на скважине № 546-А. Слабощелочная, относится к природным минеральным водам малой минерализации 3,0-6,0 г/дм³. Относятся к группе гидрокарбонатных натриево-кальциево-магниевых вод.
Лечебно-столовая минеральная вода «Ласточка-201» добывается на скважине № 201. Силикатная, относится к природным минеральным водам малой минерализации 1,0-1,5 г/дм³. Относятся к группе гидрокарбонатных натриево-кальциево-магниевых вод.
