Юношей изучал обнажённую натуру в Академии де ла Гранд Шомьер и проявил большой интерес к академическому рисунку.
Первые выставки состоялись в 1990-х годах (его выставляли Салон Независимых, Salon de la Jeune Peinture и др.). Произведения были сосредоточены на переосмыслении основных вопросов религиозной живописи, в разных стилях: классицизм, реализм, модная свободная фигуративность.
В 1997 году состоялась встреча с художником Жаном Деваном, которая стала поворотным моментом для осмысления искусства Жюльеном Маринетти[3].
В 2004 году Маринетти вернулся к скульптуре и создал арт-объект «Doggy John». Это скульптурное изображение бульдога из бронзы с применением живописной обработки. Смешением живописи и скульптуры Маринетти развил новое направление в синкретическом искусстве. Он создал свой стиль, где скульптура становится холстом для живописного произведения.
В 2007 году его работа «Doggy John-Obama» была представлена в Большом дворце в Париже. Маринетти обрёл славу, и с тех пор его скульптуры выставлялись в галереях по всему миру.
В 2011 году, побывав в Азии, создал скульптуры семейства панд Ба, представленные в китайских городах Сингапур и Чэнду.