Ирис Миттенар родилась 25 января 1993 года в городе Лилль, отец — Ив Миттенар, профессор истории и географии, мать — Лоранс Дрюар, школьная учительница и лектор. У Ирис есть брат, сестра и сводная сестра. Её родители развелись, когда ей было 3 года[1].
Миттенар посещала школу в Стенворде, где жила со своей мамой. В 2011 с отличием окончила лицей в Азбруке со степенью в области науки. После окончания, вернулась в Лилль, где поступила на медицинский факультет Университета Лилля. После окончания обучения планирует стать зубным хирургом[2].
Была избрана Мисс Фландрия 2015, который проходил в коммуне Байёль. После становится обладательницей титула Мисс Нор-Па-де-Кале 2015 проходивший в городе Орши.
Миттенар представляла Нор-Па-де-Кале на «Мисс Франция 2016». 19 декабря 2015 обойдя 32 конкуренток она становится победительницей 86-го конкурса красоты Мисс Франция. После победы в конкурсе Ирис стала популярной медийной персоной Франции.
Мисс Вселенная 2016
Миттенар участвовала в конкурсе Мисс Вселенная 2016 года, где стала преемницей Мисс Вселенной 2015 филиппинки Пии Вурцбах.[3][4]. Когда она выиграла финал конкурса, то стала первой европейкой-победительницей с 1990 года. Она стала второй девушкой из своей страны, выигравшей корону, после Кристиан Мартель, победившей на Мисс Вселенная в 1953 году. Причём за все эти 63 года француженка лишь один раз попадала в пятёрку финалисток, это была Флора Кокерель в 2015 году.
Победу Ирис на родине встретили с овациями. На следующий день главный телеканал Франции два раза транслировал повтор конкурса Мисс Вселенная и документальный фильм о подготовке Миттенар к международному конкурсу. По приезде домой для Ирис был организован праздничный парад в Лилле, на котором присутствовало несколько тысяч человек и встреча с президентом ФранцииФрансуа Олландом в Елисейском дворце.
