Русская Википедия:Морская горчица

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Таксон Морска́я горчи́ца (Шаблон:Lang-la) — род травянистых растений семейства Шаблон:Bt-ruslat.

Ботаническое описание

Файл:200 Cakile maritima.jpg
Шаблон:Bt-ruslat. Шаблон:Бот.илл.

Однолетние травянистые растения. Листья мясистые, цельные или перисторассечённые.

Цветки белые или бледно-пурпурные, собраны в верхушечные кисти, без прицветников. Чашелистики не одинаковые: боковые с небольшим вздутием у основания. Тычинок шесть: две короткие несут у основания по одной небольшой желёзке и две большие также у своего основания по одной, но более крупной желёзке.

Плод — двучленный стручочек характерной формы: верхний членик сплюснут с боков, заострён на верхушке и напоминает клинок кинжала, а нижний, более короткий членик, пирамидальной формы и напоминает рукоятку. Каждый членик одногнёздный, в каждом гнезде находится по одной семяпочке, прямостоячей в верхнем членике и висячей в нижнемШаблон:Sfn.

Распространение и среда обитания

Распространена на открытых песчаных побережьях водоёмов в Европе, Западной Азии, Северной Африке, Америке и Австралии.

Хозяйственное значение и использование

В молодом возрасте листья и стебли съедобны.

Семена растения содержат масло, применяемые как в медицине, так и в качестве пищевых добавок. Масло содержит витамины E, A, D, B3, B6, B4, K, P, полиненасыщенные жирные кислоты (витамин F), эфирные масла, хлорофилл, фитонциды, фитостеролы и гликозиды.

Таксономия

Род Морская горчица включает не менее 7 видов[1]:

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Шаблон:Wikisource

Ссылки