Русская Википедия:Нётаймори
Шаблон:Нихонго — это японская практика подачи суши и других блюд японской кухни на обнажённом теле женщины[1]. Шаблон:Нихонго — мужской эквивалент нётаймори[2].
История
Считается, что практика подачи пищи на обнажённом теле берёт своё начало в период Эдо в Японии[3]. Традиция нётаймори возникла в префектуре Исикава[4][5][6] и продолжает там существовать[7]. Повар Майк Кинан утверждает, что эта практика возникла в эпоху самураев: в заведениях с гейшами нётаймори подавали после крупных военных побед[8]. Затем традиция получила распространение и в других префектурах Японии. Нётаймори стало популярно в среде якудза[9].
В настоящее время традиция нётаймори получила широкую известность за пределами Японии и сейчас её можно встретить во многих странах мира.
Порядок и детали нётаймори
В культуре Японии нётаймори считается формой искусства[3][10]. В традиционном нётаймори женщина должна неподвижно лежать всё время трапезы и не разговаривать с гостями. Суши раскладывают на её теле на листьях, чтобы предотвратить контакт кожи с рыбой. Как правило, пищу кладут на плоские участки тела, с которых она не скатится.
Пытаться разговаривать с моделями крайне не рекомендуется. Недопустимые жесты или комментарии о модели также не допускаются. Посетителям разрешается брать суши только палочками для еды, они не имеют права дотрагиваться до тела женщины. В некоторых заведениях разрешено поедание роллов прямо с сосков модели[3][11][12].
Критика
Критики считают что нётаймори — это жестокая, унизительная, упадническая и сексуально объективирующая женское тело традиция[9][13]. Обозревательница Guardian Шаблон:Нп5 отмечала, что женщина, которую она видела на нётаймори в Лондоне, по её мнению выглядела «как лежащий в морге труп, ожидающий вскрытия»[1].
В некоторых странах нётаймори законодательно запрещено[13]. В 2005 году Китай запретил нётаймори на голых телах, исходя из-за соображений общественного здоровья и вопросов морали[14][15]. В Гонконге организаторы мероприятия с нётаймори встретили негативную реакцию общественности, их обвиняли в попытке оправдать сексизм искусством[15].
Вечеринка по случаю дня рождения южноафриканского предпринимателя Шаблон:Нп5, проходившая 21 октября 2010 года, на которой присутствовал президент Шаблон:Нп5 Джулиус Малема, подверглась критике со стороны генерального секретаря Конгресса южноафриканских профсоюзов Шаблон:Нп5 и привела к политическому скандалу[16][17][18]. Шаблон:Нп5 осудила нётаймори на вечеринке Кунене как посягательство на физическую неприкосновенность и достоинство женщин в Южной Африке[19].
Примечания
Шаблон:Примечания К:Блюда по алфавиту
- ↑ 1,0 1,1 Шаблон:Cite web
- ↑ Шаблон:Cite web
- ↑ 3,0 3,1 3,2 «Naked Sushi Makes Waves in Vancouver» Шаблон:Wayback, Inside Vancouver, 6 September 2014.
- ↑ Шаблон:Cite news
- ↑ Шаблон:Cite news
- ↑ Шаблон:Cite news
- ↑ Шаблон:Cite news
- ↑ «Naked Sushi: Eat but don’t touch the plate» Шаблон:Wayback, Vancouver Sun, 30 August 2014.
- ↑ 9,0 9,1 Шаблон:Книга
- ↑ «Your Fantasy Of Eating Sushi Off A Naked Woman In Vancouver Is Now A Reality» Шаблон:Wayback, SuperVancouver
- ↑ «Naked ambition: Diners pay $500 to eat sushi off NUDE MODELS at Florida restaurant» Шаблон:Wayback Daily Mail, 6 August 2012.
- ↑ «Naked Sushi Now in Vancouver» Шаблон:Wayback, VanCity Buzz, 28 August 2014.
- ↑ 13,0 13,1 Шаблон:Cite web
- ↑ Шаблон:Cite web
- ↑ 15,0 15,1 Шаблон:Cite web
- ↑ Malema Eats Sushi With Kenny Шаблон:Webarchive, Zalebs
- ↑ Vavi’s Sushi War Hots Up Шаблон:Webarchive, The Sowetan, 29 October 2010
- ↑ COSATU Deputy Lashes Kunene Шаблон:Wayback, The Sowetan, 1 November 2010
- ↑ A chat with 'Sushi King' Шаблон:Wayback, Tonight, 6 February 2011
