Русская Википедия:Ольфактометрия

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Перевести

Файл:Sniffin’ Sticks test.jpg
Психофизический тест на восприятие запаха n-бутанола. Западнопоморский технологический университет в Щецине. Польша

Ольфактометрия (от Шаблон:Lang-lat — обоняю и Шаблон:Lang-grc — мера) — измерение остроты обоняния при помощи специальных приборов — ольфактометров. Чувствительность обонятельного анализатора определяется путём опознания запаха специального набора пахучих веществ в контролируемых условиях.

ГОСТ 32673-2014 описывает ольфактометрию как «метод измерения запаха по степени его воздействия на человека»[1].

Применение ольфактометрии

Ольфактометрия используется для оценки индивидуальных порогов обоняния человека к различным веществам. Основная цель индивидуального исследования — определение природы и степени аносмии.

Кроме того, ольфактометрические исследования применяются для оценки порогов восприятия и порогов идентификации одорантов в популяции (санитарно-гигиенические исследования), для определения ПДК летучих веществ на основании данных о силе и устойчивости запаха (органолептический критерий ПДК).

Виды ольфактометров

  • ольфактометр Цваардемакера

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

  • Способ оценки результатов количественной ольфактометрии / А. А. Домрачев и др. // «Вестник оториноларингологии». — 2004. — № 6. — С. 41—43.