Русская Википедия:Отвёртка (коктейль)
Шаблон:Другие значения Шаблон:Напиток «Отвёртка» (Шаблон:Lang-en) — алкогольный коктейль из водки и апельсинового сока. Классифицируется как лонг дринк (Шаблон:Lang-en)[1].
История
Первое письменное упоминание коктейля Screwdriver встречается в американском журнале «Тайм» в выпуске от 24 октября 1949 года[2].
Происхождение названия коктейля достоверно неизвестно, существуют версии, связывающие коктейль с американскими лётчиками, американскими нефтяниками, работавшими в мусульманской и поэтому безалкогольной Саудовской Аравии[3], и другие версии.
Приготовление
Состав по рецепту:
- 50 мл водки
- 100 мл апельсинового сока
В бокал хайбол, заполненный кусковым льдом, вливают водку и апельсиновый сок, перемешивают. Коктейль украшается ломтиком апельсина.
Разновидности
- «Отвёрткa наоборот» (Шаблон:Lang-en) — вариация коктейля с обратной пропорцией ингредиентов[4].
- «Звуковая отвёртка» (Шаблон:Lang-en) — вариант коктейля из равных частей водки и «Блю кюрасао», называется в честь отвёртки из популярного телесериала «Доктор Кто»[5].
- «Девственная отвертка» — это безалкогольный вариант, обычно приготовленный с апельсиновым соком и тоником[6][7].
Примечания
Литература
Ссылки
- Сайт Международной ассоциации барменов Шаблон:АрхивированоШаблон:Ref-en
- Коктейль Screwdriver на сайте IBA Шаблон:WaybackШаблон:Ref-en
- Коктейль Screwdriver на сайте Барменской ассоциации России
Шаблон:Официальные коктейли IBA Шаблон:ВС
- ↑ International Bartender Association. Screwdriver Шаблон:WaybackШаблон:Ref-en
- ↑ Выпуск Шаблон:Архивировано «Тайм» 24 октября 1949 года
- ↑ Коктейль Screwdriver Шаблон:Wayback на сайте koktelbar.ru. Рецепт, описание, историческая справка.
- ↑ Шаблон:Cite web
- ↑ Шаблон:Cite web
- ↑ Шаблон:Cite web
- ↑ Шаблон:Книга Шаблон:Wayback