Русская Википедия:Пальмитаты

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Пальмитаты — группа органических соединений; соли и эфиры пальмитиновой кислоты.

Файл:Ammonium palmitate.png
Формула пальмитата аммония

Применение

Соли используют для получения мыла.

Эфиры идут на приготовления моющих средств, косметических препаратов.

Примеры солей пальмитиновой кислоты