Русская Википедия:Парообразование

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Файл:Watervapor cup.jpg
Конденсирующийся над чашкой горячего чая водяной пар

Парообразова́ние — свойство капельных жидкостей изменять своё агрегатное состояние и превращаться в пар. Парообразование, происходящее лишь на поверхности капельной жидкости, называется испарением[1]. Парообразование по всему объёму жидкости называется кипением; оно происходит при определённой температуре, зависящей от давления — давления насыщенного пара  <math>p_\text{нп}</math>; его значение зависит от рода жидкости и связано с температурой. Парообразование может происходить при любой температуре.

Обратный процесс — конденсация[2].

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Шаблон:Состояния материи Шаблон:Нет источников