Русская Википедия:Пырей ползучий

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Таксон Пыре́й ползу́чий (Шаблон:Lang-la) — многолетнее травянистое растение; самый известный вид рода Шаблон:Bt-ruslat семейства Шаблон:Bt-ruslat. Одновременно одно из лучших кормовых растений и трудно искореняемый сорняк для культурных растенийШаблон:Sfn.

Ботаническое описание

Файл:Illustration Elytrigia repens1.jpg
Шаблон:Бот.илл.

Корневища длинные, ползучие горизонтальные, шнуровидные, залегают на глубине от 5 до 15 см.

Высота стебля от 40 до 150 см.

Листья голые плоские линейные, 15—40 см длиной, шириной 3—10 мм у основания растения и 2—8,5 мм выше по стеблю.

Цветки (от трёх до восьми) собраны в колоски длиной 1—2 см, шириной 5—7 мм и толщиной 3 мм. Колоски собраны в редкий колос длиной от 7 до 30 см. Колоски сидят по одному и обращены к оси колоса своей широкой стороной. Колосковых чешуй две, остроконечные. Нижняя цветковая чешуя голая. Колосковые и нижняя цветковая чешуя постепенно суживаются к верхушке и переходят в ость. Цветёт в июне — июле[1].

Формула цветка:<math>\uparrow P_{2}\; A_{3} \; G_{\underline{(2)</math>}}.

Распространение и экология

Происходит из Европы, Северной Африки и Азии. В России растёт повсеместно.

Натурализован по всему миру, во многих местах считается злостным сорняком. Для уничтожения в условиях огорода применяют перекапывание почвы с удалением корневищ вручную, мульчирование. Вне почвы корневища пырея быстро высыхают и гибнут.

Растёт на равнинах и в горах (преимущественно в среднем и верхнем горном поясе), обычно на довольно богатых, иногда солончаковых почвах разной степени увлажнения. Встречается на заливных лугах в сообществе с другими злаками, как сорняк на пашнях. На пойменных лугах и залежах иногда преобладает в травостое[1].

Многолетний, весьма зимостойкий и холодостойкий злак, выдерживающий заморозки до —5 °С. Требователен к влажности почвы, устойчив к временному переувлажнению и затоплению почвы (до 20 дней). В то же время засухоустойчив — хорошо выдерживает сезонные засухи в более северных районах и недостаток влаги в районах недостаточного увлажнения на юге. Менее засухоустойчив, чем Шаблон:Bt-ruslat. Выносит некоторое засоление почвы, но в меньшей степени, чем Шаблон:Bt-ruslat и Шаблон:Bt-ruslat. Отличается большой пластичностью в требованиях к условиям обитания. Удаётся на разных типах дерново-подзолистых, чернозёмных и заплывающих почвахШаблон:SfnШаблон:Sfn.

Размножается семенами и вегетативно — отрезками корневищ, которые особенно интенсивно размножаются при обработке почвы дисковыми боронами. Семена часто бывают физиологически недозрелыми. Всхожесть сохраняют 4—5 лет. В поле прорастают при температуре 6—8 °С. Растение озимого типа развития. Плодоносит со 2-го года жизниШаблон:Sfn.

Химический состав

Корни в воздушно-сухом состоянии содержат 6,0 % воды и от абсолютно сухого вещества 8,9 % золы, 8,0 % протеина, 0,7 % жира, 31,1 % клетчатки и 51,3 % Шаблон:Comment. Также содержат каротин и аскорбиновую кислотуШаблон:Sfn.

Минеральный состав пырея ползучего в различные фазы вегетации[2]:
Фаза Содержание в %
Вода Зола Шаблон:Comment Шаблон:Comment Шаблон:Comment Шаблон:Comment Шаблон:Comment Шаблон:Comment Шаблон:Comment Шаблон:Comment
До колошения и начало цветения 70,0 2,77 0,140 0,080 0,700 0,120 0,020 0,470 0,010 0,090
Цветение 63,5 2,89 0,160 0,080 0,590 0,160 0,030 0,502 0,020 0,120
Окончание цветения 65,0 2,15 0,070 0,050 — — 0,030 — — 0,180
Зрелость 52,5 4,07 0,220 0,060 0,470 0,240 0,040 1,200 0,030 0,150

Значение и применение

На пастбище и в сене, до цветения отлично поедается всеми видами животных и особенно крупным рогатым скотом, хуже лошадьми, затем овцами и верблюдами. Также хорошо поедается Шаблон:Bt-ruslat, Шаблон:Bt-ruslat[3], Шаблон:Bt-ruslat[4], а до колошения кроликами и гусями[5]. С началом цветения сильно грубеет и некоторое время скот еще поедает листья, но позднее уже и их не трогает. По химическому составу относится к наилучшим и питательным кормам. На пастбищах пырей считается молокогонным растением для дойных коров и нажировочным кормом для всех возрастных групп крупного рогатого скота. В корм животным можно также использовать корневища, которые по питательной ценности могут быть выше питательности соломыШаблон:SfnШаблон:Sfn.

После скашивания или стравливания скотом даёт быстро отрастающую отаву, а осенью у засохших растений возникают новые побеги. При чрезмерном стравливании через 3—4 года выпадает из травостоя. Поэтому некоторые авторы относят его не к пастбищным, а к сенокосным растениям. Сено пырея относят к одним из наилучших и кондиционных, оно хорошо прессуется и даёт мало трухи при перевозкахШаблон:Sfn. В одинаковых условиях почти не уступает по урожайности такому ценному кормовому растению как Шаблон:Bt-ruslatШаблон:Sfn.

Из-за высокой способности корневищ давать новые побеги их чрезвычайно высокой живучести пырей является крайне вредным, опасным и трудно искореняемым сорняком. Даже небольшие части корневищ в 3—5 см длиной способны давать новые растения. Корневища главным образом сосредоточены на глубине 9—12 см и их вес на 1 м² может достигать 2—3 кг. Из одного семени в первый год корневища могут занять 1 м²Шаблон:SfnШаблон:SfnШаблон:Sfn.

При этом предпринимаются попытки окультурить растение. Учеными Омского аграрного университета создан многолетний сорт «Сова», культивированный из дикого пырея. За несколько лет он полностью заполняет поле, выживая с него сорняки. Не поражается болезнями и также не требует применения гербицидов[6].

В медицине

В научной медицине не используется[7]. В народной медицине высушенные корневища пырея применяют как обволакивающее (содержащее слизь), мочегонное и лёгкое слабительное средство, противовоспалительное, отхаркивающее, потогонное, дерматотоническое (улучшающее функционирование кожи), для выведения солейШаблон:Каких из организма и восстановления обмена веществШаблон:Каких (особенно при кожных заболеванияхШаблон:Каких[8])[9].

Корневища содержат малоизученные гликозиды, слизь и другие полисахариды, следы эфирного маслаШаблон:Какого, аскорбиновую кислоту, каротин. Применяют в виде отвара как противовоспалительное средство при ревматизме, подагре, воспалениях мочевого пузыря, почечнокаменной болезни, кожных сыпяхШаблон:Каких[10].

Шаблон:Фоторяд

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Ссылки

Шаблон:Wikisource Шаблон:Wikisource

Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное

  1. ↑ 1,0 1,1 Книга:Дикорастущие полезные растения СССР
  2. ↑ Шаблон:Книга
  3. ↑ Шаблон:Книга
  4. ↑ Шаблон:Книга
  5. ↑ Шаблон:Книга
  6. ↑ Шаблон:Cite web
  7. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок safon не указан текст
  8. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок ahmed не указан текст
  9. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок pastush не указан текст
  10. ↑ Ошибка цитирования Неверный тег <ref>; для сносок blin не указан текст
Источник — http://wikihandbk.com/ruwiki/index.php?title=Русская_Википедия:Пырей_ползучий&oldid=10666227