Русская Википедия:Слунце ве скле

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Файл:Brno, pivo Richard.JPG
Minipivovar U Richarda — регулярный участник фестиваля "Слунце ве скле"
Файл:Žamberecký kanec-tmavá14°+pšeničná12°.jpg
Žamberecký kanec, тёмное 14° и пшеничное 12°. Minipivovar Žamberk

Слунце ве скле (Солнце в стекле) (Шаблон:Lang-cs) — ежегодный пивной фестиваль чешских минипивоваров, проводимый с 2008 года в Пивоварском дворе в Пльзени-Чернице (Пльзень, Чехия) во второй половине сентября. Главным организатором фестиваля с самого начала выступает пльзеньская пивоварня Pivovar Purkmistr. Считается самым масштабным мероприятием для минипивоварен в Европе[1].

Концепция фестиваля

Согласно концепции, в фестивале принимают участие в основном чешские минипивовары, в большинстве своём ресторанные. Это означает, что на фестивале представлены марки пива, производимые в ограниченном количестве и реализуемые только в фирменных ресторанах при пивоварнях. «Слунце ве скле» даёт редкую возможность попробовать пиво этих минипивоварен в одном месте, не разъезжая для этого по всей Чехии. На фестивале производителями ежегодно представляется не менее 100 сортов пива чешских минипивоварен и несколько иностранных сортов.

Фестиваль практически ценен тем, что каждый год минипивовары Чехии собираются на своеобразный семинар, где делятся прогрессивными и оригинальными технологиями пивоварения, формируя тем самым новейшие тенденции в этой отрасли.

Участники фестиваля

Золотым цветом отмечено участие в фестивале в определённом году.

Чешские производители

Чешские минипивоварни Место 19.09.2009 18.09.2010 17.09.2011 22.09.2012 21.09.2013 20.09.2014[2] 19.09.2015[3] 17.09.2016
Pivovar Purkmistr Пльзень
Pivovarský dům Прага
Kvasslav — rodinný pivovar Bravúr Лоучна-над-Десноу
Pivovarský dvůr Chýně Хине
Železnorudský pivovar Belveder Железна-Руда
Domácí pivovárek Velkorybnický Hastrman Вельки-Рибник (Грознетин)
Pivovarský dvůr Zvíkov Звиков
Recesní pivovar U Antéňáka Градец-Кралове
Pivovar Chotěboř Хотеборж
Minipivovar Žamberk (Žamberecký kanec) Жамберк
Berounský medvěd Бероун
Zámecký pivovar Chyše Замок Хише
Sokolovský pivovar Permon Соколов
Pivovar Groll Пльзень
Pivovar Kocour Варнсдорф, Дечин
Pivovarský dvůr Lipan Дражич (Ческе-Будеёвице)
Zámecký pivovar Oslavany Ославани (Брно-пригород)
Rodinný pivovar U Rybiček Стршибро
Klášterní pivovar Strahov Прага
Pivovar Vyšší Brod Вишши-Брод (Чески-Крумлов)
Pivovar U Hušků Белеч-над-Орлици (Градец-Кралове)
Pivovar Tambor Двур-Кралове-над-Лабем
Mačický pivovar Мачице (Клатови)
Velichovský Forman Велихов (Карловы Вары)
Pivovar Kout na Šumavě Коут-на-Шумаве (Домажлице)
Sousedský pivovar U Bansethů Нусле (Прага 4)
Pivovar U medvídků Прага
Vsetínský minipivovar Valášek Всетин
Zámecký pivovar Zábřeh (Pikard) Замок Забржех, Острава
Minipivovar Rychnov Рихнов-над-Кнежноу
Pivovar Matuška Броуми
Minipivovar Richard (U Richarda) Брно
Sentický Kvasar Сентице, Брно-пригород
Pivovar Kozlíček Горни-Дубенки
Rodinný minipivovar Pacov Пацов
U Rytíře Lochoty Пльзень
Modrá hvězda Добржани
Pivovar a sladovna Dobruška Добрушка, Рихнов-над-Кнежноу
Pivovar U Zastávky Гуквалди (Фридек-Мистек)
Minipivovar U Koníčka Добра (Фридек-Мистек)
Hostinský pivovar Excelent Римаржов (Брунталь)
Starokladenský městský
pivovar U Kozlíků 		Кладно
Štiřínský pivovar (Magnát) Штиршин (Прага-восток)
Minipivovar Sedlec Седлец-Прчице
Pivovár U Pašáka Пльзень
Únětický pivovar Унетице (Прага-запад)
Šumavský pivovar Вимперк
Mostecký Kahan Мост
Pivovar Na Rychtě Усти-над-Лабем
Minipivovar Radouš Штяглави
Minipivovar U Stočesů Рокицани
Jihlavský radniční právovárečný pivovar Йиглава
Staňkův Rukodělný pivovárek Тршебонице
Jelínkova vila — Malostránský pivovar Вельке-Мезиржичи
Pekárna a pivovar Kvilda Квилда, Прахатице
Pivovar Antoš Слани, Кладно
Pivovar Kubík — Kohout Градец-Кралове
Novoměstský pivovar Прага
Břevnovský klášterní pivovar sv. Vojtěcha Прага
Pivní rozmanitost — pivo Nomád Прага
První ostravský hospodský minipivovar
(Pivovarský dům Qásek) 		Острава
Restaurace a pivovar Stará pošta Худенице
Zíchovecký pivovar Зиховец
Pivovar Slepý Krtek Уйковице
Vítek z Prčice, Melodie pivní klub Седлец-Прчице, Бенешов
Poddžbánký pivovar Мутейовице
Minipivovar Radnice Раднице
Pivovar Herold Бржезнице
Podklášterní pivovar Urban Тршебич
Zemský pivovar Прага
Minipivovar Karel IV. Карловы Вары
Kozlíček Бателов
Pivovar Zhůřák Згурж, Пльзень-юг
Stará škola Худенице
Zámecký dvůr Všeradice
/ U Paní Magdaleny 		Вшерадице, Бероун
Létající pivovar Falkon Жатец
Pivovar Děčín Дечин
Malý nezávislý pivovar Жумберк
Líšeňský pivovar Брно
Libocký pivovar Прага
Pivovar Energon Добржиш
Pivovar Svatý Ján Шаблон:Iw, Колин
Lucky Bastard Брно
Pivkupectví Прага
Minipivovar U tří růží Прага
U Bizona Чижице, Пльзень-юг
Řemeslný pivovar Clock Потштейн, Рихнов-над-Кнежноу
Pivovar Lyer (Pivovar Modrava) Модрава, Клатови
Pivovar Padochov Ославани
Létající pivovar Prager Laffe Прага
Joe’s Garage Brewery Пльзень
Akciový pivovar Dalešice Далешице, Тршебич
Pivovar pod Lípou Кишице, Пльзень-город
Beznoska Прага
Minipivovaru FALTUS Ческа-Тршебова
Akciový pivovar Letiny Летини
Kulový blesk Прага
Restaurace a minipivovar Přišov Пршишов, Пльзень-север
Pivovar Dragonfly Брно
Krušnohorský pivovar Краслице
Pivovar Popelín Попелин, Йиндржихув-Градец
Minipivovar U Lenocha Пльзень
Pivovar Nová Sladovna Опава
Pivovar Plasy Пласи
Pivovar Klenot Раднице
Frýdlantský zámecký pivovar Замок Фридланд, Фридлант
Pivovar Kolčavka Прага
Pivovar Monopol Теплице
Biskupický pivovar Gajdoš Бискупице-Пулков, Тршебич
Plzeňský Blahovar Пльзень
Sedlčanský pivovar Krčín Седльчани
Чешские пивоварни Место 19.09.2009 18.09.2010 17.09.2011 22.09.2012 22.09.2013
Pivovar Kácov Шаблон:Iw, Кутна-Гора
Pivovar Náchod Наход
Pivovar Rychtář (Pivovary Lobkowicz) Глинско

Иностранные гости

Ежегодно в фестивале принимают участи 3-4 иностранных производителя пива, в основном, из Германии и Словакии. Постоянным участником является шотландский пивоваренный завод BrewDog. В 2011 году в фестивале принял участие производитель из Вьетнама, Minibrewery Hoavien, наладивший производство пльзеньского пива в Сайгоне.

Иностранные пивоварни Место 19.09.2009 18.09.2010 17.09.2011 22.09.2012 22.09.2013 20.09.2014[2] 19.09.2015 17.09.2016
Kaltenecker Rožňava Словакия
Dobrovar Замок Добра-Нива, Словакия
Pivovar Šandorf Приевалы, Словакия
Pivovar Wywar Голич, Словакия
Brauhaus Bier Вайтра, Австрия
BrewDog Эллон (Абердиншир), Шотландия
Brouwerij De Molen Бодегравен, Нидерланды
Schlossbrauerei Fürst Carl Эллинген, Бавария
Schlossbrauerei Au-Hallertau Ау-ин-дер-Халлертау, Бавария
Kaiser Bräu — Veldensteiner Нойхаус-на-Пегнице, Бавария
Fuchsberger Фюхсберг (Тойнц), Бавария
Minibrewery Hoavien Bräuhaus Хошимин, Вьетнам
Brauerei Ettl Teisnach Германия
Lang Bräu Freyung Германия
Bucher Bräu Grafenau Германия
Ziegler Brauerei Waldsassen Германия
Mahrs Bräu Германия
Brauerei Schlenkerla Bamberg Германия
SchneiderWeisse Kelheim Германия
Damfbrauerei Zwiesel Германия
Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn Kelheim Германия
Flying Dog США
Файл:Kocour pale ale s višňovou příchutí.JPG
Pivovar Kocour, занявший первое место «Лучшее пиво в стекле 2012»

Призёры фестиваля

  • Три места Звания «Лучшее пиво в стекле 2012» заняли:
  1. место — Pivovar Kocour / Варнсдорф — за марку «Gypsy Porter 19°»
  2. место — Minipivovar Nomád / Прага — за марку «Karel 15° český ALE»
  3. место — Staňkův Rukodělný pivovárek Třebonice / Тршебонице — за марку «Skrblík»
  • Три места Звания «Лучшее пиво в стекле 2011» заняли:
  1. место — Staňkův rukodělný pivovárek Třebonice / Тршебонице
  2. место — Modrá hvězda / Добржани
  3. место — Purkmistr / Пльзень

См. также

Примечания

Шаблон:Примечания

Источники

Партнерские ресурсы
Криптовалюты
Магазины
Хостинг
Разное

  1. ↑ Эксклюзивное чешское пиво можно попробовать на фестивале в Пльзни-Чернице
  2. ↑ 2,0 2,1 7. ročník poctivých pivních slavností Slunce ve skle
  3. ↑ Шаблон:Cite web
Источник — http://wikihandbk.com/ruwiki/index.php?title=Русская_Википедия:Слунце_ве_скле&oldid=10813488