Русская Википедия:Смолёвка обыкновенная

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Таксон Смолёвка обыкнове́нная, или хлопу́шка (Шаблон:Lang-la) — многолетнее травянистое растение, вид рода Шаблон:Bt-ruslat семейства Шаблон:Bt-ruslat.

Название

Шаблон:Anchor Первоначально растение было описано Конрадом Мёнхом, в работе Methodus plantas horti botanici et agri Marburgensis : a staminum situ describendi (1794) под названием Шаблон:Bt. Название, признаваемое сейчас действительным, было опубликовано в 1869 году в девятом издании работы Шаблон:Нп5. Известно большое количество синонимов, некоторые из них:

Распространение

Растение распространено в Европе, Малой и Средней Азии, на Кавказе, в Гималаях, Монголии, Японии, Северной Америке и Северной Африке. Широко распространена на всей территории России, кроме арктических и южных пустынных районов.

Растёт по лугам, опушкам, полянам, в светлых лесах, на вырубках, пустырях, обочинах дорог, по канавам; чаще встречается на приречных лугах, преимущественно в южных областях засоряет посевы хлебных злаков.

Биологическое описание

Многолетнее травянистое растение высотой 40—100 см, голое, с прямостоячим стеблем. Листья ланцетные или яйцевидно-ланцетные, длиной до 10 см и шириной до 30 мм; сизые; нижние сужены в короткий черешок.

Цветки на коротких цветоножках. Чашечка вздутая, голая, длиной 13—18 мм и шириной 7—10 мм, с 20 жилками. Лепестки в 1,5—2 раза длиннее чашелистиков, белые, с рассеченным отгибом. Плод — шаровидная коробочка. Цветёт в июне—сентябре, плодоносит с июля. Корни короткие, не ветвистые. Легко выдергиваются из земли.

Использование

Побеги смолёвки используются в средиземноморской кухне: на северо-востоке Италии — в ризотто, в Ла-Манче — для заправки т. н. «вдовьего гаспачо по-ламанчски» (gazpacho viudo).

Примечания

Шаблон:Примечания

Литература

Шаблон:Rq