Русская Википедия:Список смертельно ядовитых видов грибов

Материал из Онлайн справочника
Перейти к навигацииПерейти к поиску

Шаблон:Main

Ниже представлен список видов грибов, употребление в пищу которых доказанно может привести к смерти людей.

Смертельно ядовитые грибы
Грибы, употребление которых в большинстве случаев приводит к смерти
Научное название Русское название Токсины Повреждаемые органы Ареал Сходные съедобные виды Изображение
Amanita abrupta
Peck[1][2]
Мухомор резкий аматоксины печень смешанные леса восточной Северной Америки и восточной Азии Agaricus sp. Файл:Amanita abrupta 54083.jpg
Amanita arocheae
Tulloss, Ovrebo & Halling[3]
аматоксины печень дубовые леса Мексики [1]
Amanita bisporigera
G.F. Atk.[4]
аматоксины, фаллоцидин печень смешанные леса восточной Северной Америки Agaricus sp., Volvariella sp. Файл:Amanita bisporigera 17932.jpg
Amanita exitialis
Zhu L. Yang & T.H. Li[5][6]
аматоксины печень лиственные леса Китая и Индии [2]
Amanita magnivelaris
Peck[7]
аматоксины печень Гватемала, Северная Америка Файл:Amanita magnivelaris 95937.jpg
Amanita ocreata
Peck[8]
аматоксины печень дубовые леса Калифорнии и северо-запада Северной Америки Файл:Amanita ocreata 79782.jpg
Amanita phalloides
(Vaill. ex Fr.) Link[9]
Бледная поганка аматоксины и фаллотоксины печень Леса Евразии, Северной Америки и Океании Volvariella sp., Russula virescens, Amanita lanei, Tricholoma equestre Файл:Amanita phalloides 1.JPG
Amanita smithiana
Bas[10]
Мухомор Смита неизвестны почки леса северо-запада Северной Америки и Японии Agaricus sp. Файл:Amanita smithiana 1403.jpg
Amanita subjunquillea
S. Imai[11]
аматоксины печень леса Азии [3]
Amanita verna
(Bull.: Fr.) Lam.[12]
Мухомор весенний аматоксины печень леса Европы Agaricus arvensis, Agaricus campestris, Lycoperdon spp. Файл:Amanita verna-02.jpg
Amanita virosa
(Fr.) Bertill.[8]
Мухомор вонючий аматоксины печень леса Европы Agaricus arvensis, Agaricus campestris, Lycoperdon spp. Файл:Destroying Angel 02.jpg
Clitocybe dealbata
(Sowerby) Gillet[8]
Говорушка беловатая мускарин ЦНС поля и луга Европы и Северной Америки Marasmius oreades Файл:Clitocybe dealbata.jpg
Clitocybe rivulosa
(Pers.) P. Kumm.[8]
Говорушка красноватая мускарин ЦНС поля и луга Европы и Северной Америки Marasmius oreades Файл:Clitocybe rivulosa 20081116w.JPG
Cortinarius gentilis
(Fr.) Fr.[13]
Паутинник благородный орелланин почки Европа и Северная Америка Файл:Cortinarius gentilis group.jpg
Cortinarius orellanus
Fr.[14]
Паутинник горный орелланин почки хвойные леса северной Европы Файл:Corellanus.jpg
Cortinarius rubellus
Cooke[15]
Паутинник красивейший орелланин почки хвойные леса северной Европы Файл:Cortinarius rubellus 01.jpg
Cortinarius splendens
Rob. Henry[16]
Паутинник блестящий орелланин почки Европа Файл:2008-11-26 Cortinarius splendens Rob. Henry 234178.jpg
Galerina marginata
(Batsch) Kühner[17]
Галерина окаймлённая аматоксины печень Kuehneromyces mutabilis Файл:Galerina marginata.jpg
Galerina sulciceps
(Batsch) Kühner[18]
аматоксины печень Индонезия
Gyromitra esculenta
(Pers. ex Pers.) Fr.[19]
Строчок обыкновенный гиромитрин печень хвойные леса Евразии и Северной Америки Morchella spp. Файл:Frühjahrslorchel.JPG
Inocybe erubescens
A. Blytt[8]
Волоконница Патуйяра мускарин ЦНС буковые леса Европы Calocybe gambosa,
Agaricus sp.,
Cortinarius caperatus[20]
Файл:2010-04-27 Inocybe erubescens.jpg
Lepiota brunneoincarnata
Chodat & C. Martín[21]
Лепиота коричнево-красная цианиды и нитриды ЦНС и дыхательная система хвойные леса Европы Файл:Lepiota brunneoincarnata 060823w.jpg
Lepiota castanea
Quél.[22]
Лепиота каштановая аматоксины печень хвойные леса Европы Файл:Lepiota castanea 70848.jpg
Lepiota helveola
Bres.[22]
Лепиота мясисто-красноватая аматоксины печень хвойные леса Европы [4]
Lepiota subincarnata
J.E. Lange[22]
Лепиота инкарнатная аматоксины печень хвойные леса Северной Америки и Европы Файл:Lepiota subincarnata 117620.jpg
Lepiota xanthophylla
P.D. Orton
[5]
Pholiotina rugosa
(Fr.) Шаблон:Singer[23]
аматоксины печень поля, луга и опушки Северной Америки
Podostroma cornu-damae
(Pat.) Hongo & Izawa[24]
трихотецены Япония Файл:Podostroma cornu-damae.jpg
Грибы, употребление которых иногда приводит к смерти
Научное название Русское название Токсины Тип отравления Ареал Сходные съедобные виды Изображение
Boletus pulcherrimus
Thiers & Halling[8]
Боровик прекрасный мускарин сильное желудочно-кишечное леса западной Северной Америки Boletus spp.
Файл:Boletus pulcherrimus 21538 ed.jpg
Entoloma sinuatum
(Bull.) P. Kumm.[25]
Энтолома ядовитая неизвестны сильное желудочно-кишечное лиственные леса Европы и Северной Америки Clitopilus prunulus, Calocybe gambosa Файл:Entoloma sinuatum group.JPG
Hypholoma fasciculare
(Huds. : Fr.) P. Kumm.[8]
Ложноопёнок серно-жёлтый фасцикулол сильное желудочно-кишечное леса Евразии и Северной Америки Armillaria mellea, Hypholoma capnoides Файл:Hypholoma fasciculare LC0091.jpg
Paxillus involutus
(Batsch : Fr.) Fr.[26]
Свинушка тонкая неизвестны гемолиз Америка, Океания и Евразия Файл:Paxillus involutus 20061015w.jpg
Russula subnigricans
Hongo[27]
циклопропеновая кислота рабдомиолиз Азия и Северная Америка Russula sp. [6]
Tricholoma equestre
(L.) P. Kumm.[28]
Зеленушка циклопропеновая кислота рабдомиолиз Евразия и Северная Америка Tricholoma sp. Файл:Tricholoma equestre.jpg

Примечания

Шаблон:Примечания